Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

Os dejo este enlace, muy interesante, sobre colesterol y azucares...

http://www.elmundo.es/elmundosalud/2...1835338&numero=

Rondas de agüita:brindis:

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

Seguimos confundiendo la velocidad con el tocino :nosabo:


En este artículo que citas, hablan de productos elaborados con azúcares AÑADIDOS, es decir, que los fabricantes/elaboradores les añaden azúcares a alimentos que contienen pocas cantidades de estos, para hacerlos más atractivos al paladar de los usuarios, y que así los consuman más.

Todos los estudios nutiricionales son difíciles de interpretar, porque a menudo contienen lo que en estadística se llama "factores de confusión", y me explicaré: se hace un estudio sobre el efecto del jamón serrano en el colesterol, y se concluye que los consumidores de más de 100 g de jamón serrano a la semana tienen el colesterol más elevado, y que por tanto el jamón serrano es malo. Pues bien, lo que no tiene en cuenta el estudio es que los consumidores de esta cantidad de jamón, no sólo comen jamón, sino que además se hinchan a chorizo, morcillas, fritos, etc. (y estos son los "factores de confusión" del estudio).

Si se hace un estudio bien hecho (cosa harto difícil), habría que coger a un montón de gente y tenerla durante varios meses comiendo todos los mismos alimentos, en las mismas cantidades, y dividirlos en dos grupos: el grupo A comería 100 g de jamón a la semana, y el grupo B no. Luego se compararía el colesterol de los dos grupos y así se podría decir con seguridad si el jamón es bueno o malo para el colesterol.

Otra forma sería hacer un análisis estadístico muy complejo, introduciendo todo lo que comen los sujetos del primer estudio que he descrito, y aplicar técnicas estadísticas que tengan en cuenta los factores de confusión, y puedan relacionar otras variables de la dieta, además del jamón, con las cifras de colesterol, y discriminar cuál (o cuáles) de todas las variables es relevante para el colesterol y cuáles no.

En el caso del estudio que citas, el factor de confusión está bastante claro: las personas que consumen esos productos con azúcares añadidos, seguramente serán consumidores habituales de productos elaborados (precocinados y demás), que es un factor reconocido de malos hábitos alimenticios y niveles más elevados no sólo de colesterol, también de glucosa, con mayor probabilidad de sobrepeso, hipertensión, y otros factores de riesgo cardiovascular.

Así que no confundamos alimentos elaborados con azúcares añadidos con los alimentos frecos y naturales que contienen azúcares, evidentemente, pero que son alimentos básicos en una dieta sana.

Y por si queda alguna duda, aquí tenéis la llamada "Pirámide alimenticia", que es lo que se recomienda comer para tener una salud dabuten :D

http://foro.latabernadelpuerto.com/p...pictureid=8495

Nota aclaratoria: Lo de "pirámide" no es un capricho de un diseñador gráfico con una copa de más, está hecha así para indicar las cantidades que hay que tomar de cada tipo de alimentos, que equivale a la superficie que ocupan en la pirámide, useáse, sobre todo hidratos de carbono complejos (pan, pasta, cereales...), luego frutas y verduras... así hasta lo de arriba, que hay que tomar muy pocas cantidades.


Saludos

kendwa

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

No, si no te niego esa piramide alimenticia, pero en los paises donde el aporte calorico es el antigüo de 1700 cal/dia mujer y 2.500 cal/dia hombre, no en los paises desarrollados (así llamados, no lo he puesto yo), donde el aporte calórico, debido al sedentarismo, hay que rebajarlo casi 700 cal dia en hombres, y 350 cal/dia mujeres.

Así, que ya sabeís, el imc (indice de masa corporal), que debe estar entorno a 22, y que nos marca nuestro peso ideal (en teoría), hay que cuidarlo. Comiendo poquito, variado, y con muy pocas grasas, e hidratos de carbono...

Por cierto, me dedico a esto, como farmacéutico...

Rondas:brindis:

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

Buenos días a todos.


Yo también ando a vueltas con mi mecanismo y, por si a alguien le convence y ayuda , he aquí mi sistema que de momento no va mal del todo.

Desayuno: (06:00) frugal. Una tostada con tomate rallado y aceite de oliva, una pieza de fruta -naranja - y un te con edulcorante que no sea ni fructosa ni sacarina.

Media mañana: (11:00) media lata de sardinas en aceite de oliva -o caballa, atún, etc- o un par de piezas de fruta.

Comida: (14:30) lo que haya ese día para comer, un plato atiborrado; con colmo... piramidal... pero no de arroz, ni de carne grasa, ni de patatas, ni de pasta que se limitan a un día por semana, es decir; verdura, legumbres con algún tropezón pero a las que se le ha retirado la grasa superficial, pescado, ensalada... Eso sí: en plato pequeño... muy pequeño; llano y de unos 18/19 cm de diámetro.

Castigo físico: (16:30 a 19:00) media hora de aeróbicos y dos horas de pesas + abominables, a poder ser picado con chicos 25 años más jóvenes y que se dediquen a eso; boxeadores, culturistas... absolutamente prohibido arrugarse y los aeróbicos (cinta, bici elíptica con máxima resistencia -la de los brazos-) mejor al final. De bebida un litro de te con adulcorante, o de agua con un poco de zumo de limón. Esto 4 días a la semana.

Merienda: un minibocadillo (como un paquete de tabaco) de lo primero que se pille... la situación es demasiado crítica como para ir con remilgos.

cena: casi nada... un poco de ensalada, o un poco de pescado, o un gran vaso de soja con galletas... mmmm... galletaaaassss.... Y una píldora de algo que ayude a rebajar el colesterol (simvastatina, etc.)

Desde que empecé hasta ahora no he perdido demasiado peso (unos 6 kilos) pero he reducido cintura y se me han puesto unos brazos, trapecios y espalda alucinantes. He reducido el colesterol de 300 a 250 y sigue bajando.

Mi mujer ahora me mira de otra manera :rolleyes:

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

Buen día.
he escrito un "tratado sobre colesterol" y se me ha borrado, por lenta.
en definitiva: hacer ejercicio, comer sano, fruta, verdura, pescado, etc...,
lo que se ha dicho ya aquí; en tres meses he bajado 6 kilos.
a mantenerse y dejar los pintxos y el dulce en mi caso, mis esfuerzos me cuesta.
Salut.

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

Yo entreno 6 dias a la semana, mas el esqui (vivo al lado de una estacion) y el navegar. Mas la dieta.
He llegado a perder 14 kg.
De salud muy bien.
Pero mi mujer, ya no me mira, ni de una ni de otra manera;jajajaja:meparto::meparto::meparto:

Horchatas

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

:brindis::brindis:
Hola a todos de nuevo; pues anteayer me volvieron a sacar sangre, a ver qué dan esta vez. De cualquier manera, haya o no mejorado (ya os contaré), lo que sí que tengo que comentaros es que gracias a vuestros consejos y que conste que sin pasar pizca de hambre (ganas de algunas cosas sí) pues en estos dos meses he bajado exactamente 6 kilos (de 83 a 77), que yo creo que no está nada mal y algo se tendrá que notar. El otro día me miré la tensión con un "parato" de esos que tiene mi abuela y la mínima también me había bajado casi un punto (a 6.2 creo recordar), así que creo que no me vaya mal del todo.

:gracias::gracias::gracias:

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

Pues enhorabuena. Sigue así. Lo imp. es la máxima, la minima no es imp. Pero la máxima si. Sobre 130 debe andar (ó 13 como prefieras) y no superar los 15.
Si quieres mandame un privado y me dices los resultados de la analítica, y te doy opinión.

Un saludo, y hoy café con leche, que llueve y tormentea:brindis:

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

:brindis: OK, cuando los tenga ya cuento... :gracias:

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

:brindis::brindis:
Antes que nada :gracias: a todos por vuestros consejos y ánimos y ¡estoy contento! porque veo que ¡se puede arreglar!!!!! :pirata:

Pues eso, que después de tres meses me volví a hacer un análisis y aunque el colesterol sigue estando un poco alto (215), la tendencia es muy buena (además, el "bueno" lo tengo también por "las nubes" -no recuerdo ahora en cuanto-, así que no es excesivamente malo el "exceso"). Tanto las transaminasas como lo del tiroides en valores totalmente normales ya -hacia el medio del rango permitido-. Por lo visto las transaminasas es probable que fuesen debidas a grasa acumulada en el hígado, que habrá disminuido gracias a los siete kilitos que conseguí bajar (ahora mismo estoy en 76 en orden de marcha, vamos, vestido y calzado, midiendo 1,79) Quiero ver si me quedo en los 74 ó 75 (menos tampoco si no es necesario, que ya dice la jefa que me toi quedando escuchimizao :cunao: y tendría que comprarme otra talla)

Y bueno, tampoco es que esté pasando hambre (ganas de ciertas cosas sí, pero hambre no), y ejercicio pues hago no demasiado -no tengo mucho tiempo- pero claro, comparado con antes que apenas caminaba pues... me va sirviendo.

Muchas gracias de nuevo a todos, que con vuestros consejos hasta el médico de cabecera me dijo que siguiese así, que iba por el buen camino (creo que se quedó gratamente sorprendido, no se esperaba que bajase todo eso en este tiempo...)

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

Muy bien, eso haba que vas por buen camino y sobretodo que tienes los ánimos a todo lo que da....:brindis::borracho::cid5::cid5:

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

Hoy por la mañana, 72 Kg., 209 de colesterol en la farmacia (creo que es bastante fiable como lo miden). Bueno, pues no puedo/debo adelgazar más, así que o me conformo con quedarme sin bajar de los 200, o me pongo a verdura nada más -no me convence para nada- o la dichosa pastillita -que tampoco me convence ¿es tan malo estar en menos de 220 en vez de en menos de 200?
:brindis:

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

Vamos, que no es malo ni bueno, simplemente hay que buscar lo mas sano que se pueda, el estar fuera de los limites, nos deja una posibilidad mas que alta de estar en terminols normales, de que en cualquier momento hay un brinco que pueda ser peligroso para nuestgra salud...

Así que vas bien, no hay por que correr, puedes esperar a que la naturaleza siga su curso y poco a poco el peso vaya acomodándose...

Te felicito por los logros hasta hoy obtenidos....:brindis::brindis:

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

Pues yo al trabajar en un hospital me hacía análisis cada vez que me notaba algo, y cada vez salían más cosas.

Que hice? dejar de hacer caso al médico y dejar a mi mujer.
No se cual de las dos cosas me dejaron sano ...:burlon:
Venga que eso no es na, un poquito de movimiento y comida sana.

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

Síiiiii? sanaste dejando de hacer caso al médico y abandonando a tu mujer? como tienes la salud "cielo"? ¿Te has metío de valdemoro a valdepeor? ten cuidao no te entierre la siguiente :meparto:

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

Antes de que nos volvamos locos, si seguimos mezclando tantos conceptos:

Hiperlipidemia:- Exceso de colesterol y/o triglicéridos en sangre. Hay diferentes tipos, pero nos interesa fundamentalmente saber que hay algunas con mayor componente genético y otras con mayor componente alimentario; aunque todo influye.
Elevación de transaminasas:- Si tus cifras de Colesterol y Triglicéridos son altas, pueden ser responsables de un Higado graso (esteatosis), que justificaria una elevación leve-moderada de transaminasas.
Hipotiroidismo.- Puede ser "responsable" de una cierta elevación de colesterol, ya que las hormonas tiroideas regulan, entre otras cosas nuestro metabolismo basal (para entendernos, el ralentí de nuestro metabolismo), que cuanto mas baje, será responsable de un menor consumo de energía y un mayor acúmulo de reservas (grasas)




Qúe podemos hacer si nuestro objetivo es reducir nuestras cifras de Colesterol, mejorando el balance bueno/malo y reducir asimismo los triglicéridos:

• Controlar nuestro peso:- IMC = peso (en Kg) : Talla (en m) : talla (en m) ha de estar entre 18.5 y 25 (lo pongo tal como lo podemos calcular en nuestra calculadora).
• Aumentar ingesta de verduras, tanto verdes como rojas o naranja, por sus contenidos en fibra y carotenos (antioxidantes) que retrasaran la aparición de aterosclerosis (depósito de colesterol en las arterias).
• Reducir la ingesta de grasas procedentes de animales "con patas". La grasa de pescado es beneficiosa por su contenido en Omega 3
• Reducir a minimos el consumo de bolleria industrial:- El aceite vegetal que declaran en su composición suele ser palma y/o coco, ambos de alto contenido en acidos grasos saturados (generadores de colesterol).
• Utilzar aceites vegetales (oliva, girasol, maiz) pero teniendo en cuenta, que en fritura, por encima de 150 ºC se degradan, produciéndose un proceso de saturacíón que los convierte en perjudiciales. En crudo, siempre que sea posible solo aceite de oliva virgen.
• Utilizar hidratos de carbono complejos (pasta, harinas integrales, miel,...) frente a los refinados o simples (azúcar, pan blanco,...), siempre en cantidades pequeñas.
• Un vaso de vino tinto a la comida (uno solo ¿eh?) es beneficioso, tanto por su contenido en taninos como en resveratrol, que contribuyen a reducir el colesterol. Por desgracia, dosis mayores no incrementan el beneficio.
• Algunos frutos secos, sobre todo nueces, (2 o 3 al día), han demostrado un beneficio sobre las cifras de colesterol.
• Cuidado con los "entre horas" conozco muy pocos sitios que pongan de tapa ensalada y si muchos que ponen fritos (y rebozados)
• Aumentar nuestra actividad física, no es necesario el gimnasio: Recordad un refrán Aleman que viene a decir que "cada persona tiene un gimnasio en su escalera" ¿Por qué siempre usamos el ascensor?
• DEJAR EL TABACO.- El daño que produce en las arterias, suele contribuir a que se inicie antes el depósito de colesterol (ateromas) y que además sea mas grave; ademas contribuye a la pérdida de elasticidad de las arterias (arterioesclerosis)
• Acudir al médico, que para eso estamos: Recordad que muchos casos de hiperlipidemia familiar, que además suelen ser las mas peligrosas, solo se controlan con medicación, ya que se deben al exceso de funcionamiento de una enzima hepática (HMGCoA reductasa) que es responsable de que se "fabrique" la mayoría de nuestro colesterol, y no se "frena" sin medicación.

Bueno, esto puede ser un inicio de "buenas prácticas". No doy mas el rollo que si no ya no lo leeis.

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

¿Seguro que eso es así?

Debo de estar a punto de morirme; mido 182... y me sale 50,5 .

Con mi estatura debería de pesar 45.5 k para tener un IMC de 25.

Para que mi IMC fuese 18,5 debería de pesar 33,67 kilos.

...Jodó!

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

Es así y estás a punto de morirte.:burlon:

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

Pues a mí me sale casi perfecto: 72/1.79/1.79=22.47 ¿no será que solamente dividiste una vez? :cunao:
Muchas gracias por la información, mi caso parece ser de libro a la vista de esas explicaciones que pones, y es que aparte de hacer caso a los profesionales de la medicina, me gusta saber el porqué eso es así, y más claro que me lo vais explicando no lo había visto nunca :gracias::gracias: (y que conste que pregunté en la consulta)
En la familia hay bastantes antecedentes, así que seguro que algo de "hereditario" tengo, pero quizás con el control que voy llevando no necesite, al menos de momento, llegar a la medicación.
La última pregunta ¿cómo de riguroso es el tema de los 200? ¿valen los 200 y algo?
:gracias:

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

A ver, lo que quiere decir Motrete es que hay que dividir el peso en kg por la talla en metros al cuadrado:

70 kg/ (1,82 x 1,82) = 21,5

¿Tá más claro ahora?

:brindis:

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

Ahora sí.
Pero he de decir que la redacción original inducía a error, por lo menos a mí.
Así y todo me paso... poco pero me paso: 27.
Claro está que estoy muy musculado por las pesas y tal... :D

Pero nunca se está lo suficientemente delgado y nunca se tiene la suficiente pasta.

He dicto.

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

Lo mas riguroso no es el Colesterol total, que es aconsejable mantener por debajo de 200.
El mayor riesgo viene del colesterol "malo" (Colesterol LDL) que debe mantenerse por debajo de 100.
Me alegro haberte servido de ayuda, solo por eso vale la pena el "rollo" que escribí.

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

Perdona que lo haya puesto tal como se hace con la calculadora; lo que ocurre es que estoy tan acostumbrado a decirlo así, sobre todo en charlas que me piden en algunos colegios (las calculadoras "arden" en cuanto das la fórmula), que no pensé que los que ya no somos tan niños aún sabemos lo que quiere decir Dividir el peso en Kg entre el cuadrado de la talla en m. Los chavales, si se lo formulas de esta última manera, se hacen un lio (angelicos).

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

Nuevos resultados:

Colesterol total.........228
Colesterol HDL...........73
Colesterol LDL..........140

La cosa no acaba de ponerse bien del todo, ya me comentó lo de los fármacos... no sé, a ver si saco tiempo de donde sea para intentar andar algo más o sino me tendré que comprar una bici estática o algo pa sudar en casa, porque lo de la dieta como que más ya va a ser que no -menos peso no es cuestión y ponerme a verduras solamente como que tampoco.

¿alguna otra sugerencia?

Por lo demás bien, los trigli en 75, la tirotropina en 3.56, AST 20, ALT 22 y GGT 15, además de fosfatasa alcalina 65 (por si a alguien le puede servir de algo para decirme más)

Muchas gracias por vuestros sabios consejos y por aguantarme una vez más :gracias:

Re: Colesterol, transaminasas e hipotiroidismo
 

si fosfatasa baja hipotiroidismo. Tomas cítricos?
No tomas omega 3?