La Taberna del Puerto - Otros Recetas para crucero (...Sin nevera...)

Cita:

Originalmente publicado por Nonsei (Mensaje 893694)

Los hielos dificilmente nos duraban más de 24 horas, a lo mejor es que bebíamos demasiado, o que tendríamos que poner más volumen de hielos (comprabamos un par de bolsas de hielo por la mañana, y algunas veces tuvimos que poner una adicional por la noche). Tendremos que seguir experimentando con esto.

Una sugerencia: aguantan mucho mejor los bloques grandes de hielo que los cubitos. Ya sé que esto sólo sirve para el principio de la travesía, pero si en casa metes en el congelador varias botellas de litro y medio de agua (cuidando de no llenarlas del todo para que no revienten), tienes hielo para enfriar la nevera al menos los dos primeros días.

Y para no abrir tanto la nevera, nosotros solíamos llevar termos grandes (de 4 litros), de esos con un "grifo" que funciona apretando la tapa, con agua y hielo, para tener agua fresquita sin tener que abrir la nevera (que también sirven para llevar café del tiempo y gazpacho, que sientan de maravilla en las travesías). Los termos los llevábamos amarrados con tomadores para que no se volcaran, cada uno de un color: el del agua, el del café y el del gazpacho, para que cada uno se sirviera al gusto.

Me alegro de que hayáis disfrutado :pirata:

Saludos

kendwa

:brindis: