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y esta la pescata de ayer,incomoda estaba la mar para pescar...aun y todo dimos con algunos...:brindis:
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Hasta un polizon se nos queria subir a bordo...:brindis:
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Así si da gusto salir a pescar. :brindis: |
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Aunque como ya dije no es frecuente en mi zona y otros sabrán más que yo del tema. Bueno, ya veía yo a Traba un poco raro , eso es que ya le está haciendo efecto.:cunao::cunao: :brindis: |
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Esto es una de las referencias que he visto en la red:
La carne de los peces luna contiene neurotoxinas similares a las de otros peces venenosos de su orden (tetraodontiformes). Sin embargo, hay un hecho indiscutible: si tiene aletas y aspecto de pez, no faltará el japonés que se lo coma. No soy una autoridad en la materia, pero tengo entendido que está prohibida su venta en la CEE Lo comento por si pudiera resultar peligroso, y si alguien puede aportar algo más concreto... :brindis: |
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Sin embargo en países orientales se les considera una exquisitez. Incluso dice que "En cocina se utilizan todas las partes de estos pescados, de las aletas a los órganos internos." Algo tiene que fallar cuando en unos sitios lo consideran venenos y en otros sitios de lo comen completo. http://upload.wikimedia.org/wikipedi...ishDish1_2.jpg Pero es bueno saberlo y habrá que enterarse bien. :brindis: |
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Hay que tomarse las cosas de otra manera, hombre, que los foros están para lo que están, y desde luego no es para tomar disgustos. :brindis: |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
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DIRECTIVA DEL CONSEJO de 22 de julio de 1991 por la que se fijan las normas sanitarias aplicables a la producción y a la puesta en el mercado de los productos pesqueros (91/493/CEE) Artículo 5 Queda prohibida la puesta en el mercado de los siguientes productos pesqueros: - peces venenosos de las familias siguientes: Tetraodóntidos, Mólidos, Diodóntidos y Cantigastéridos, PEZ LUNA...Nombre científico: Mola mola....Familia: Molidae. Pero recuerdo que mi padre se los comía, solo aprovechaba los lomos, pero si que había cierta "tradición" de no hervir el resto para caldo, los pescadores antiguos decían que eran "dañinos". Habitualmente, aquí se suelen coger, a la cara del agua, pues se ven muchos el la superficie, se les reconoce por que sacan la aleta del agua, yo no lo hago poruqe, comen medusas, que por aqui son una plaga. Simplemente los tienes que ganchear o arponear, pues no se van aunque le pegues el barco al lado. A fondo no les he sacado nunca, pero si que están. En un concurso de pesca, se llevo el premio a la pieza mayor un ejemplar de 25 kg. hubo muchas criticas por ello, pero como no figuraba entre las especies no puntuales, se le dio. Buceando en el "Naranjito" ( pecio frente a cabo de Palos) nos dio un buen susto un ejemplar muy grande que salio de una bodega.. podría medir mas de dos metros. :brindis: |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
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En frente de las "dos piedras grandes "había bastantes. |
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esto es lo que pescaron el sábado en un concurso en hondarribia los campeones,en 7horas entre tres pescadores,78,300k
http://scontent-b-cdg.xx.fbcdn.net/h...60946869_n.jpg |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Buena firma Makoki.
Aunque yo creo que Albert Einstein afinó mas a decir esta: Todos somos muy ignorantes. Lo que ocurre es que no todos ignoramos las mismas cosas. :brindis: |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
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Yo el primer pez luna que avisté fue en el año 1997, en aguas del estrecho, en una travesía desde Algeciras hasta Tanger. Después, al comprar el barco y navegar por aguas cercanas a Barcelona he podido ver muchos mas, como bien dice sumeke, siempre a la cara del agua, en superficie. En ocasiones no se inmutan con tu presencia, y en otras rápidamente cogen profundidad y desaparecen, pero si te esperas vuelven a aparecer en superficie unos metros mas allá. Yo tenia entendido que su pesca estaba prohibida, pero veo que es tan solo su comercialización. De todas formas, aunque he tenido la sensación de poder ganchearlos, no lo hice, ya que pensé que estaba prohibida su pesca. Ahora, despues de saber que su pesca no es prohibida, no creo que lo haga nunca, pues para mi, es un animal que me despierta simpatia, mas aún sabiendo que se come las medusas. Hace bastantes años visione una filmación en la cual un barco de pesca profesional sacaban cientos de ellos con la red, la mayoría los devolvieron al agua, aunque se quedaron algunos lomos que imagino serian para consumo personal |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Realmente no se si esta prohibida la pesca, creo que no, al menos no he leido nada al respecto.
Aunque tampoco me preocupa, pues tengo claro que de pescar uno, lo devolvería, pues soy de la condición de lo que no se va a comer, no lo llevo para casa. Ademas, es un pescao, que como a ti, me cae bien. En la reserva de islas Hormigas, hay muchos, y como están acostumbrados a los buceadores, algunos se dejan tocar... Y ¡¡¡ es una pasada !!! :brindis: |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
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Veo que eres del Mediterráneo y que entiendes bastante de pesca por lo que seguramente será enriquecedor lo que puedas aportar. Sobre todo para los novatos como yo que podmos aprender de cualquier cosa. :brindis: |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Barco para la mar y pescau a tierra, que bien lo he pasau, los mejores momentos.. una mar que me tapaba a ratos y un terral algo mas que molesto al final..
Con un electrico de "apoyo" al menos las cenas de la semana ya he sacau :cunao:, no se daban las condiciones para "cargar"... https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...10802920_o.jpg https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/...28982466_n.jpg |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Yo si he pescado un pez luna, fue con langostino y me llevé una sorpresa
cuando lo ví, lo devolví al agua despues de la foto de rigor. Para los que se lo comen, ahí hay mucha chicha. Yo lo solté porque no me lo iba a comer, no por su belleza ni nada de esas cosas, la verdad es que si pesco un dentón grande o una buena breca se viene conmigo, y tambien son peces muy bellos. :brindis::brindis: |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
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Esto es como Homer Simpson al comerse la langosta que tenia amaestrada. :cunao: A mi padre le caían bien los raspallones, decía que quitaron mucha hambre en la postguerra, pero iban para casa y se los comía. :brindis: |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Ja ja ja, muy bueno lo de Homer con "Tenacitas".
:brindis::brindis: |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
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Trabañarru: Últimamente le metes caña a las fanekas, y el día de las 25 mojarras también estuvo muy bien. Algún besugo o aligote siempre se te cuela:cunao:, Esta foto no me gusta tanto,jeje Vamos a ver, que reine la calma, lo comento por que en esta fotografía, el pescao esta amontonao, y a mí, personalmente me gusta a ver el pescao ordenao. Quiero decir, que prefiero ver el pescao en el suelo, ya sea el de la bañera, el del pantalán o el de enfrente del pañol. Y si esta ordenado por especies mejor. Ahora bien, tu fotografía y cuelga lo que te de la gana, como imagino haces. Que yo no soy nadie para decirte lo que has de hacer y como, faltaría mas. Es más, en ocasiones has colgado fotos de la pesquera, incluso de la pantalla de la sonda en el lugar, dando detalles de cebo y demás, lo cúal me encanta. Así, que desde aquí un saludo y enhorabuena por la pesquera y por el disfrute que te llevaste y que comentas, pues es lo mas importante.:brindis::brindis: |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
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tenia un txitxarro con el ultimo anzuelo, fue a por el y se trabo. lo solte......., le solte el txitxarro,..... se lo eche, se lo comio, :cunao:..y se fue tan contento...:meparto::meparto:..... estos se llaman potxorros.:pirata: un saludo:brindis: |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
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http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/5/lazt.jpg http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/850/qsea.jpg http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/829/o0w7.jpg :brindis: |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
desde que me entere que en los concursos de pesca hacen cositas como esta, ya ni me planteo volver; al final gana el mas marica
http://www.youtube.com/watch?v=LP7A_57or7g |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
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Bueno... a ver lo que tardan en sacarles "peros" Estas son de tus aguas. http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/839/a186.jpg http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/819/8j2j.jpg Y estas de las mías. http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/4/ytpu.jpg http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/513/il82.jpg http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/713/mlub.jpg Ahora, ya pueden cuestionarlas. :D :brindis: |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
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Dicen en mis aguas, ¿te refiereres a la primera foto?. Creo que es una bicuda o barracuda si no me equivoco. Lo ottro no lo dostingo bien pero por su color amarillo puede ser ¿un medregal o serviola?. Buena pesca. sí señor. :brindis: |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
La segunda foto, diría yo que es una llampuga, y de buen tamaño.
Saludos |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Tambien pensé en una llampuga por el color tan amarillo. Pero la forma me confundió ( la vi un poco alrgada y no se le ve la cabeza tan caracterísica).
El 3º , ¿¿puede ser un abadejo?? Saludos. |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
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Todo el pescau en el puto suelo, un foco de germenes, donde pisa la gente y cagan los perros.... yo a la mar voy con hielo, limpo alli todo el pescado y si al embarcar lo hecho en cestos de rejilla, es para que no me anden dando vueltas por cubierta, y cuando tengo unos cuantos ( peces) a la nevera isotermica con hielo, y me parece que si bien no selecciono por tamaños ni especies en la mar ( despues en casa si), trato "bastante" bien el pescado.. Es todo. :brindis: http://foro.latabernadelpuerto.com//...1&d=1388001587 |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Hace ya bastantes años unos amiguetes que tenían una pescadería me regalaron una cesta amarilla dónde le traían los mejillones ; me he comprado varias cestas más modernas y no me convencen , sigo utilizando la mejillonera ( aparte de ser un recuerdo pues su mujer falleció hace poco ) ; una vez que limpio el pescado lo vuelvo a poner en élla y la zambullo en agua para eliminar todo tipo de residuos y luego a la nevera . Eso sí algún día la debería limpiar un poco pues está más negra que amarilla :cunao:
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
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A lo que vamos. Pues no se si es una barracuda o un Peto, lo saque a bastantes millas al sur de la isla del Hierro. El otro es una llampua... Dorado lo llamáis vosotros ¿ No? Lo pescamos llegando a Lanzarote. Cita:
Cita:
https://imagizer.imageshack.us/v2/24...0/c/4/ytpu.jpg Esto es un Cabracho, nosotros le llámanos gallineta, y también se les llama, Cap Roig, escorpora, rascacio, escarapote........ Este es de otra pesquera en 325 m. http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/835/s0ho.jpg Y los demás. http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/194/y51l.jpg Son gallinetas, Peeero nosotros le llamamos...... Pollos, ( por eso de los nombrecicos distintos... Semos asin :cunao:) y en otros sitios les llaman, panegal, cabras, pollico, cabrallocha...... De todas maneras, estas fotos no son mías, me refiero a que no las saque yo, aunque si soy el que sale en ellas, y la pesca es de mi "cosecha". Insisto, a pesar de que os cueste creerlo, no soy muy dado a sacar fotos, no suelo llevar la cámara a pescar, si acaso en travesías largas a vela, visitando otros puertos, por eso de tener algún recuerdo de donde he estado. De hecho, la mayoría de las que tengo las hacen quien me acompaña. Ni siquiera la cámara del teléfono me llama demasiado la atención. Lo uso alguna vez para sacar fotos de mi costa, de mi puerto, de cosas del barco, o de aparejos, para poder contribuir gráficamente lo que comento. :brindis: |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Cita:
Es cierto que me equivoqué con el nombre del pez pues ahora que lo veo es lo que nosotros llamamos rascacio. Pero una duda. El que pones abajo , me parece lo que vosotros llamaís gallineta y no es lo mismo que el rascacio ( en la foto de arriba creo que lo pones como sinónimo). La gallineta se confunde con el rascacio por su aspecto pero es otra especie diferente. Aquí se les llama "bocanegra" y se coge a grandes profundidades ( de 300 a 600 metros). Gracias por poner las fotos. Entre todos aprendemmos mucho más. :brindis: |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
los de tus fotos de más abajo les llamamos serranos imperiales ; y se cogen a partir de los 200 metros , pero cada vez se ven menos :o
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
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Por ejemplo, la boga y en general el pescao de fango, hay que limpiarlo en el momento, pues huelen enseguida. El de roqueo tiene mas aguante, y lo suelo limpiar de regreso a puerto. El utilizar un método u otro de conservación, hay distintas tendencias, y supongo que cada uno adoptara la que mas le convenga. Dependiendo de cuánto tiempo este en la mar, lo hago de forma distinta. Para gran fondo, voy a marcas que distan algunas veces 10 o 15 millas, incluso más, de puerto, y aunque vaya cerca, suelo estar hasta 12 horas en el barco. En estas ocasiones me llevo una nevera con hielo picado de pescadería, y unas botellas con agua congelada. Lo voy echando en seco con las botellas, pasándolo según muere a la nevera. Si voy más cerca o menos tiempo, solo una mañana, los echo en un cubo con agua, y en verano añado una botella helada, o bloques de congelador. Sobre tener el pescado en agua tras pescarlo, hay quien no lo aconseja, pues se le da una muerte lenta al pez, sin embargo, he leído, que eso le da más “calidad” a la carne, y por el contrario, un pez no se debe meter en hielo, hasta que haya muerto, pues pierde bastante. Sinceramente no se cual es la mejor opción, yo hago lo que comento, y desde luego solo una vez he tenido que tirar el pescao, pero fue por otra cosa. Lo que si tengo claro, es que nunca se debe lavar/limpiar con agua dulce. :brindis: |
Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
uhmmmmm, Makoki, esos galanes! que ricos!:tequiero:
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