Originalmente publicado por Comodoro (Mensaje 130732)

:brindis: :brindis: :brindis:

Y no voy a pescar nada :borracho: :borracho: :borracho:

Originalmente publicado por kaia (Mensaje 130680)

:nosabo: :nosabo: :nosabo: mucha preparaciónnnn :rolleyes: , mucho entusiasmooooo:rolleyes:
¿Seguro que no estaís preparando para pescar otra cosa :nosabo: ? :cunao: :cunao:
Queremos afotos y sin factura de la pescadería :cool:

Originalmente publicado por raor (Mensaje 130966)

:brindis: :brindis: :brindis:

Anzuelos afilados, pulpitos entrenados adecuadamente, rapalas limpios, cambiadas las madre por hilo invisible, bodega llena de albariño y cerveza, uuuummmmmm, que massssssss???????????……:nosabo: :nosabo: :nosabo:

Por cierto tengo alguna plaza libre, por si alguno se queda en tierra…….

Yo saldre del puerto sobre las 8, useaseeee, a las 12 fondeado en Portals, con una docena de Llampugas, para ser fritas y consumidas......

Originalmente publicado por malamar (Mensaje 131011)

Ruegase publicacion de la receta del tumbet ese ...
se intentara cocinar un facsimil de la misma..

:brindis:

Originalmente publicado por Gerret (Mensaje 116374)

Una receta de las islas, :sip: Llampuga amb tumbet mallorquí

• Ingredientes para 4 personas:
• 1200 gr. de lampuga,
• 250 gr. de berenjenas,
• 150 gr. de pimientos rojos,
• 150 gr. de pimientos verdes,
• 4 dl. de aceite de oliva,
• 4 dientes de ajo,
• 400 gr. de tomate pelado y sin pepitas,
• sal,
• pimienta blanca,
• harina.

Método: Pelar y cortar las patatas en rodajas. Freír las patatas cortadas en una sartén con aceite de oliva. Disponer las patatas fritas en una cazuela de barro o similar. Cortar las berenjenas en rodajas y sazonarlas con un poco de sal y pimienta. Freírlas junto con los dientes de ajo ligeramente aplastados, en la sartén donde hemos frito las patatas. Cortar los pimientos en trozos regulares después de limpiarlos. Retirar larte del aceite restante de la sartén y freír los trozos de pimiento junto con dos dientes de ajo aplastados. Disponer los pimientos en la cazuela junto con las patatas y las berenjenas. Limpiar el pescado eliminando las vísceras y la cabeza. Lavarlo y cortarlo en rodajas grandes. Sazonar de sal y pimienta los trozos de pescado. Añadir aceite a la sartén y freír el pescado. Disponer los trozos de pescado sobre las hortalizas fritas. Retirar parte del aceite da la sartén y rehogar dos dientes de ajo fileteados. Añadir la pulpa de tomate y sazonar con sal y pimienta y una pizca de azúcar. Dejar cocer a fuego moderado 5 minutos. Verter la salsa sobre el pescado frito. Dejar reposar unos 15 minutos antes de servir.
Nota: Este plato se puede servir a temperatura ambiente.

Receta de Antoni Pinya Florit

:brindis: :brindis: :brindis:

Originalmente publicado por Gerret (Mensaje 131004)

Pep Lluis:

Esta mañana he salido a pescar a la fluixa un par de horitas con el cofrade Kronam y hemos pescado dos llampugas pegadas al cabo Andrixol. Que te viene de caminollllllllllllllll...

Han pegado las dos a la rapalita de color plateado :D

:brindis: :brindis: :brindis:

Originalmente publicado por mario147 (Mensaje 131490)

¡Que envidia mas mala me dais!

Que conste que haberlas hailas, a ver si os entra esta de nuevo, desde la foto (el 4 de septiembre) hasta ahora tiempo ha tenido de engordar... como era pequerrecha y la almiranta la miraba mal al agua que volvió...

Adjuntos 3138

Originalmente publicado por malamar (Mensaje 131823)

Pepo, con llampugas frescues hubiera estado seguramente mejor, pero con merluza congelada tambien se lo han comido, oyes....
Un gran abrazo tio!

:brindis: