La Taberna del Puerto

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pumukius 19-02-2017 23:03

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Eso es, si voy en marcha bajo la ganancia lo justo para ver las manchas

trabañarru 19-02-2017 23:11

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Cita:

Originalmente publicado por pumukius (Mensaje 1986650)
Eso es, si voy en marcha bajo la ganancia lo justo para ver las manchas

Pues lo recomendable es hacer lo contrario

klospt 20-02-2017 01:26

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Este fin de semana para mi de lo más raro
viernes a la tarde media docena verdeles en una hora a cacea
sábado señalaba bastante pescado, ni una picada en la mañana a nada, aburrido me puse algo a fondo , nada tampoco aparte de las cabritas que fueron al agua otra vez y a la tarde entraron 5 verdeles
domingo marcaba también y ni una picada, lo raro es que aparte de otro no vi a nadie pescando
esperemos días mejores

pumukius 20-02-2017 09:14

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Cita:

Originalmente publicado por trabañarru (Mensaje 1986652)
Pues lo recomendable es hacer lo contrario

Cuando me pongo en marcha con la ganancia al maximo me mancha toda la pantalla por las turbulencias de la helice (el pu.. trasdustor de popa q venia en el paquete), por eso tengo q bajarla.
Cuando saque el barquito para darle el antifouling a ver si ahorro y pillo un pasacascos y lo pongo.

Eguix 22-02-2017 17:32

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Arratsalde on a tod@s,

Alguno sabe si se está cogiendo algo de verdel? Si no me equivoco los profesionales empezaron el lunes pero no tengo noticias... si alguno sabe algo, le agadeceria lo comentase.

Un saludo tod@s y muchas gracias.

:brindis:

TXELFI 22-02-2017 18:04

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Por aquí hace unos cuantos días que no aparece

jonast 22-02-2017 19:02

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Los que lo intentan( profesionales) vuelven de vacío.
El año pasado empezaron tarde

PELOSA 22-02-2017 22:46

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Yo no he salido, pero un par de amiguetes me dicen que hay alguno por aquí.



:brindis::brindis::brindis::brindis:

pumukius 23-02-2017 11:35

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Ayer estuve probando y solo entraba verdel txiki, pero no fui muy lejos , hasta la cota de 60 metros.

jonast 23-02-2017 17:44

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
1 Archivo(s) adjunto(s)
Adjuntos 74546
Esta mañana caceando en Matxitxako

xabi santana 23-02-2017 19:21

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Por fuera del cajon,En el abra . cupo dos dias seguidos... A30 brazas,:brindis:txitxarros maricones mezclados hemos embarcado tambien

nere ametsa 23-02-2017 20:20

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Cita:

Originalmente publicado por pumukius (Mensaje 1987628)
Ayer estuve probando y solo entraba verdel txiki, pero no fui muy lejos , hasta la cota de 60 metros.

Yo saldré el domingo también a ver si coincidimos

TXELFI 23-02-2017 22:20

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Cita:

Originalmente publicado por jonast (Mensaje 1987720)
Adjuntos 74546
Esta mañana caceando en Matxitxako

¿Caceando las kabras también?

pumukius 24-02-2017 00:06

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Cita:

Originalmente publicado por nere ametsa (Mensaje 1987761)
Yo saldré el domingo también a ver si coincidimos

Este finde imposible, pero en otra seguro que coincidimos, :brindis::brindis:

Alf_on 24-02-2017 08:08

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Cita:

Originalmente publicado por TXELFI (Mensaje 1987801)
¿Caceando las kabras también?

:cunao: eso es lo que me ha venido al cabezo a mi también al verlas ahí. Supongo que habrán echao un rato los aparejos a fondo, ya dirá.
De todas formas probando a cacear a fondo el día pasao cogí una kabra bien hermosa, la mas grande que he pescao hasta ahora.

:brindis:

jonast 24-02-2017 09:54

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Alfon:brindis:
A fondo en Izaro cayeron esos peces rojos:cunao:
Levantó mucho viento, y a otra cosa...

Eguix 24-02-2017 09:56

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Hola a tod@s,

No es la mejor forma de cogerlos, pero más de una vez caceando a por lubinas con un minnow pequeño (7 cm) cerca de la costa a fondo ya he cogido cabras.
En todo caso, para cabras, lo mejor su propio aparejo a la antigua usanza (plomo con varilla) y línea madre cuerda verde (al menos mi opinión), con un par de gametas funciona bastante mejor que el aparejo de fondo con línea gametas y plomo...
Pero como dice Traba, cada uno en la mar anda como quiere...

Un saludo,

:brindis::brindis:

TXELFI 01-03-2017 09:58

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Garbanzito está parado ahora mismo delante de Lekeitio y otros 2 cerqueros rondándole........

TXELFI 01-03-2017 22:02

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Eran bocartes

trabañarru 01-03-2017 22:10

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Cita:

Originalmente publicado por trabañarru (Mensaje 1986137)
Si se parecia a esto, todo anchoa!

https://scontent-mad1-1.xx.fbcdn.net...9b&oe=5945F240



hace ya tiempo que se aviso, no?
Esta la costa llena, pitorros, delfines, alcatraces..una orgia vamos!

TXELFI 01-03-2017 22:31

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
¿Y los escombrus dónde se han metido?.
La escuadra invencible la tengo en estos momentos delante de casa

trabañarru 01-03-2017 22:38

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Cita:

Originalmente publicado por TXELFI (Mensaje 1989251)
¿Y los escombrus dónde se han metido?.
La escuadra invencible la tengo en estos momentos delante de casa

Igual aparecen mañana per me parece que Buf, muy crudas estan las cosas por el norte este invierno, por el canal segun cuentan nada, bretaña tampoco y en las grandes playas menos, esto viene muy, pero muy retrasado..
NO ves que faltan hasta los arrasteros portugueses que otros años para reyes ya estan metiendo cargas completas en las kalas de la cara norte de la fosa de cap breton...
Entro ese graneado de todos los años para navidad, que es lo que ha estado dando muestra en poco agua y poco mas..
:brindis:

bentevexo 01-03-2017 22:58

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Ya que estamos con el verdel, podríais poner formas de cocinarlo? a mi la verdad es que es un pescado que me gusta poco aunque solo lo he comido frito y me resulta muy fuerte aparte de dejar un olor tremendo en la cocina. Aparte de en vinagre como los boquerones que ya han puesto la receta por aquí (y tengo pendiente su preparación), que otras formas de cocinar este pez conocéis? :brindis:

TXELFI 01-03-2017 23:04

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
A mí como más me gusta es abierto entero sin cabeza y a la plancha con sal

trabañarru 02-03-2017 07:33

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 

Esto es como todo, el que es bueno de verdad y sabe utilizar la imaginacion, sabra preparar el verdel sin que muchos comensales sepan lo que estan comiendo, saben que es pescado pero el resto de ingredientes suaviza tanto el sabor de la grasa del verdel que al final queda camuflado, a estos peces relativamente baratos y de temporada hay que sacarles mas partido que la clasica sarten o plancha, los niños sobre todo lo agradecen, es una formade que coman pescado de formadiferente.
Tambien digo quie esto lleva tiempo, no esta al alcance de cualquiera, hay que ser un poco maestro de cocina y de manipulacion de pescado.

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t31....f4&oe=593E73CE

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0...6f&oe=593D25D8

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0...77&oe=596F4C77

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0...44&oe=596DC7E2

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0...cd&oe=592FBC2E

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t31....3c&oe=59287C5D

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t31....72&oe=59409286

TXELFI 02-03-2017 09:09

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Ok, para los niños estupendo. No saben lo que están comiendo, es sano y está bueno, para ellos lo más importante. Pero hay más, obviamente no vamos a poner en el plato un verdel entero a un niño por el evidente peligro de las espinas........
Cuando he puesto a la plancha entero me refería a mí y a mi mujer. A veces también lo comemos fileteado sin espinas y rebozado con harina y huevo.
Hay quien lo come cortado en tiras y macerado en vinagre como si fueran bocartes, en marmitako, cocido (las colas son exquisitas) etc

Nacker 02-03-2017 12:54

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
No discuto vuestras habilidades culinarias, pero a mi me parece un pescado con un sabor muy fuerte y no me gusta mucho. Me reservo para nuestra temporada de "alalungas" y similares, que a esos si que les saco buen provecho.
Una ronda para todos, para que acompañeis los verdeles!!

Nacker 02-03-2017 12:57

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Por cierto Txelfi, creo que te corresponde el honor de volver a abrir (cuando estimes procedente) el hilo de la temporada de bonito en el cantabrico 2017, que ya nos va picando el gusanillo.........por lo menos a mi!!

trabañarru 02-03-2017 13:35

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Cita:

Originalmente publicado por Nacker (Mensaje 1989355)
No discuto vuestras habilidades culinarias, pero a mi me parece un pescado con un sabor muy fuerte y no me gusta mucho.!

MIra, los vascos somos muy aficionados a las apuestas, te hago una, te preparo 3 platos de verdel como principal ingrediente, mezclamos con la misma elaboracion pero con otros pescados, a que en una cata a ciegas no distingues al 100% cual es berdel y cual no...
Y en conserva ( a esto hay que darle al menos 3 años) ni te cuento, esto no nota nadie..

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t31....70&oe=592CF918

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0...78&oe=5933CA7F


https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t31....ba&oe=5939C7F6




cool_boarder81 02-03-2017 13:47

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Cita:

Originalmente publicado por TXELFI (Mensaje 1989292)
A veces también lo comemos fileteado sin espinas

Sacándole los lomos y puestos a la plancha esta buenísimo. Yo después le preparo una verduras ( pimiento y cebolla) y le echas unas gotitas de aceite v.e. por encima y es un auténtico manjar ( para mí).



Una pregunta, las hamburguesas no quedan secas? Me gustaría probarlas si tengo tiempo para la enana...


Un saludo

bentevexo 02-03-2017 13:55

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
[quote=

Una pregunta, las hamburguesas no quedan secas? Me gustaría probarlas si tengo tiempo para la enana...


Un saludo[/QUOTE]

Si te fijas llevan pan, cebolla y huevo, es imposible que queden secas :brindis:

trabañarru 02-03-2017 14:03

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Cita:

Originalmente publicado por bentevexo (Mensaje 1989368)
Si te fijas llevan pan, cebolla y huevo, es imposible que queden secas :brindis:

Miga de pan, mezclada con leche, mas jugo todavia..


Captain Silver 02-03-2017 14:29

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Si señor, así hago yo las de carne, lo aprendí de mi madre. Miga de pan en leche. Quedan mucho mas tiernas y no quedan secas.

cool_boarder81 02-03-2017 14:29

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Cita:

Originalmente publicado por trabañarru (Mensaje 1989370)
Miga de pan, mezclada con leche, mas jugo todavia..


En el móvil no se veía demasiado bien ( por no fijarme :meparto:)

Un saludo

Drac 02-03-2017 15:29

Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Cita:

Originalmente publicado por TXELFI (Mensaje 1989260)
A mí como más me gusta es abierto entero sin cabeza y a la plancha con sal



Yo, además de la sal, los espolvoreo con pimentón. Y, para lo sencillo que es, me encantan!

TXELFI 02-03-2017 15:58

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Cita:

Originalmente publicado por Nacker (Mensaje 1989356)
Por cierto Txelfi, creo que te corresponde el honor de volver a abrir (cuando estimes procedente) el hilo de la temporada de bonito en el cantabrico 2017, que ya nos va picando el gusanillo.........por lo menos a mi!!


:nosabo: Jooooobar!!! ¿tan pronto? ¡qué ansia!
:cunao::meparto:
Por cierto que no creas que no echo de menos el RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR de los carretes, casi sueño con ello

TXELFI 02-03-2017 16:16

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Fíjate que hasta casi parece premonitorio el que me lo hayas puesto.
Mira lo que estuve haciendo esta mañana, desmontar los 4 Penn Senator 9 que tengo para engrasarlos interiormente y volverlos a montar. No creo que fueran abiertos nunca y si lo hicieron se ahorraron la grasa porque la que había en su interior hubiera sido insuficiente para matar a mi jilguero en caso de ser ingerido. Estaban casi secos.
A los carretes eléctricos ya les hice el mantenimiento hace unos días
Ahora mismo tengo renovado absolutamente todo el ajuar de curricán de altura a punto de ser utilizado, solo falta que lleguen las fechas

http://foro.latabernadelpuerto.com/a...1&d=1488467672

pacocapitan 02-03-2017 16:52

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
ole a las fotografías del papeo , me ha entrado ganas de comer

pacocapitan 02-03-2017 16:54

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Cita:

Originalmente publicado por TXELFI (Mensaje 1989414)
Fíjate que hasta casi parece premonitorio el que me lo hayas puesto.
Mira lo que estuve haciendo esta mañana, desmontar los 4 Penn Senator 9 que tengo para engrasarlos interiormente y volverlos a montar. No creo que fueran abiertos nunca y si lo hicieron se ahorraron la grasa porque la que había en su interior hubiera sido insuficiente para matar a mi jilguero en caso de ser ingerido. Estaban casi secos.
A los carretes eléctricos ya les hice el mantenimiento hace unos días
Ahora mismo tengo renovado absolutamente todo el ajuar de curricán de altura a punto de ser utilizado, solo falta que lleguen las fechas

http://foro.latabernadelpuerto.com/a...1&d=1488467672

con un buen trato y mantenimiento son casi eternos

Rufo5 02-03-2017 20:09

Re: Pesca del verdel en el Cantábrico 2017
 
Cita:

Originalmente publicado por Nacker (Mensaje 1989355)
No discuto vuestras habilidades culinarias, pero a mi me parece un pescado con un sabor muy fuerte y no me gusta mucho. Me reservo para nuestra temporada de "alalungas" y similares, que a esos si que les saco buen provecho.
Una ronda para todos, para que acompañeis los verdeles!!

Justamente por ese sabor fuerte a pescado es lo que a mi me encanta, al horno con pimiento, cebolla, patata....y al horno!! riquísimos y jugosísimos, eso sí, sin pasarse de tiempo horneado que se secan


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