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Re: Para daros envidia. Pero sana
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Yo pensé que lo era. Lo conozco por varios nombres. Aquí en Cantabria, chaparrudo. En Asturias, baboso escamón y hacia el oocidente, mógaro. También los he comido y son ricos pero con demasiadas espinas. Se comen (pueden comer) los que tienen escamas, baboso escamón. Los que no tienen, baboso mormón, no. |
Re: Para daros envidia. Pero sana
en las rocas con las bajamares se pescaban entre los agujeros de las piedras, hasta de un palmo los vi, a primeros de los 80 desaparecieron, decian los viejos que era por el "ingredientia"
"ingredientia" lo que usan las lavadoras, jabones, colon,skyp, camp, esa mierda............. |
Re: Para daros envidia. Pero sana
ni puto casooooo tralaralalalalalala relalalaalaaalalalaaala turururururruuuuuuu
en fin ultima cita ni una mas |
Re: Para daros envidia. Pero sana
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que pasa lekei :confused:, no te entiendo |
Re: Para daros envidia. Pero sana
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si...la verdad que el barco es precioso...le he visto varias veces en castro verde el año pasado haciendo buenas pescas de txipis tamaño brazo como digo yo... |
Re: Para daros envidia. Pero sana
:cunao::cunao: ¿ Lekei, te ha dado la locura de las 22:00?
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Re: Para daros envidia. Pero sana
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Yo pienso que por el parecido podría ser un Gobio de Roca ( Gobius Cobitis), de los que ya quedan pocos y que se pescaban en la orilla junto a los lapurres o babosas ( blenidos ). Como habeis demostrado tiene multitud de nombres y solo en la ría de Urdaibai( Ria de Mundaka ) aunque la mayoría la conocereis como ría de Gernika, en Mundaka el citado pez recibe el nombre de Abrusko, en Sukarrieta-Pedernales lo llaman Sarbo y en Laida y Kanala lo denominan Ambrusko y eso en tres pueblos que estan pegados el uno al otro. Es comestible aunque de parecerse a la lubina cómo ha dicho alguien nada de nada, a parte de tener mil espinas. Su tamaño maximo es de 30 cm y su peso de 900g por lo que teniendo en cuenta que habla de un pez que tiene normalmente un tamaño de alrededor de 40cm y supongo que un peso superior a 900g y que del que hablamos los demas alcanza los citados 30cm en raras ocasiones, este tiene que ser otro pez, aunque viendo la imagen parezcan gemelos. Solo nos queda seguir investigando. Salud a todos y buena pesca:brindis: |
Re: Para daros envidia. Pero sana
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He estado mirando en google y he encontrado la ficha del famoso pez, que efectivamente no es el que tenemos aquí si no otro que vive en sudamerica. Salud y una ronda para todos |
Re: Para daros envidia. Pero sana
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Re: Para daros envidia. Pero sana
A ver eso fue lo que puse en la primera intervención, esto es un Patagonotothem ramsayi, (ningún gobio es un Patagonotothem ramsayi, sino un gobio) que lo pescan en las Malvinas con lo que la confusión no se de donde viene :nosabo:, es nuevo en nuestro mercado, es decir ni en la ria de un sitio ni en la del otro, entre otras cosas porque hacen falta muchos más metros que los que hay en nuestras rias, que pese al cariño que les podamos tener no son fiordos :meparto:.
Bueno pos lo dicho, en cuanto lo pruebe pondré mi punto de vista gastronómico del pez, con lo que empezará de la siguiente manera. Yo diré "Es un pescado insípido de carne blanca y piel gelatinosa como el bacalao" (habiéndolo probado) Otro dirá "Este pescado que podría ser el que aquí conocemos como faneca brava tiene un sabor parecido a nada y la piel se queda como jabonosa" Entonces aparecerá un tercero que dirá "Aquí toda la vida a este pescado que se preparó con patatas siempre se le llamó peixe nada, por lo peculiar de su sabor" .... y así eternamente :adoracion: Es lo mejor de este foro :cid5: |
Re: Para daros envidia. Pero sana
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Re: Para daros envidia. Pero sana
¿Rapel? vamos estoy yo para salir con el tanga de brillantes como el adivino, no te jode :meparto::meparto:
Los que me conocéis ya tenéis el día arreglado con el chiste del Lekei, imaginarme con la bata de lentejuelas y el tanga a juego :meparto::meparto: |
Re: Para daros envidia. Pero sana
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Re: Para daros envidia. Pero sana
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Re: Para daros envidia. Pero sana
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Re: Para daros envidia. Pero sana
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"eso en mi pueblo no lo quieren ni los gatos" :meparto: |
Re: Para daros envidia. Pero sana
De que me suena a mi eso???...
Pero yo juraria que lo he leido a coro...que no es alguien...sino ALGUNOS!!!!... Es que hay mucho regalao por el mundo!!! :meparto::meparto: |
Re: Para daros envidia. Pero sana
Eso en mi pueblo no lo quieren ni los gatos. :nosabo: :nosabo: :nosabo: ¿De qué sus reís? :meparto::meparto::meparto: |
Re: Para daros envidia. Pero sana
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