La Taberna del Puerto

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TXELFI 24-01-2018 14:48

Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Esta mañana muy cerca de la punta del rompeolas y con la inestimable colaboración de Alfon hemos metido txitxarros y verdeles a medias, tanto unos como otros de variado tamaño. Cuando hemos llenado una garrafa de 20 Lts a puerto y a casa

http://foro.latabernadelpuerto.com/a...1&d=1516801674

nere ametsa 24-01-2018 16:14

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
A ver si deja la mar salir el domingo.

boboli 24-01-2018 21:17

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Zigor, en las arretas han entrado txitxarros y verdeles. Tamaino pequeño pero...

TXELFI 24-01-2018 21:53

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
En unos días se marchará el txitxarro y el verdel pequeño y entrará el verdel grande. Lo malo es que jueves, viernes y sábado te espero beatriz

Alf_on 24-01-2018 22:59

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Cita:

Originalmente publicado por TXELFI (Mensaje 2078094)
En unos días se marchará el txitxarro y el verdel pequeño y entrará el verdel grande. Lo malo es que jueves, viernes y sábado te espero beatriz

Pero domingo, lunes martes va a estar bueno. Después del mes y medio que hemos tenido de amarre en puerto algo es algo... y hoy que nos quiten lo bailao, mas solos que la una en Izaro, toda la mar pa los mendas :D

El verdel macanudo hoy para la cena, mañana toca txitxarro :sip:

:cunao:

relojero 24-01-2018 23:16

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
:brindis::brindis:
A la tarde por la autopista marcaba bolas, dos he enganchado y dos he perdido, a la cacea.
Por detrás de la verde, otro doblete, igualmente se han soltado.
Pequeños eran.
Por la radio alguno decía que vendía verdeles.
Estoy en casa rehaciendo los aparejos y cambiando los anzuelos...:nosabo::nosabo:

relojero 28-01-2018 22:57

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
En el cajón en vertical había unos cuantos...
He llegado el cuarto de hora de la comida, dos sacadas de cinco cada una, y luego no querían entrar.
También un par de chicharros.
:brindis::brindis:

relojero 28-01-2018 23:05

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
A ver si sale derecha..

Alf_on 29-01-2018 09:45

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Ayer otra mañana de buena pescada en la cresta de Izaro y otro bidón de 25 litros lleno de verdel de buen tamaño, que ya ha llegado a la zona, y chicharros de ración, mitad y mitad. Hasta alguna cabrita y ¡una lubina! enganchada por el lomo con la verdelera. Como tiraba la condenada enganchada así. :cunao:

Lo del bidón de plástico de 20 o 25 litros abierto por la bocacha, (con un agujero recortao donde el agujero de llenado y manteniendo el asa) que usa maese Txelfi es un sistema cojonu** ya que además de un buen sitio para ir metiendo los peces segun llegan y que no enguarren el barco (como se pegan las escamitas del verdel, parece que lleva loctite) luego en el mismo bidón los llevas para casa tan ricamente. :sip:

TXELFI 29-01-2018 15:01

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Esta mañana he salido y en el mismo sitio llenar garrafa y a casa. Hoy había mucha proporción de makarel y el txitxarro más grande

http://foro.latabernadelpuerto.com/a...52d=1517234444

CYRANO I 29-01-2018 15:48

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Qué envidia!!! y yo sin poder salir:nop:

relojero 29-01-2018 23:00

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Por cierto. Los verdeles con anisakis...
¿Por vuestra zona también?
:nosabo::nosabo:

PELOSA 30-01-2018 21:58

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Este año pasado yo los saqué casi todos limpios, pero sí que había alguno de vez en cuando con anisakis. Traba, por ejemplo, sacó muchos con ellos.

Lo que estáis sacando yo diría que es de lo que pasó el invierno por aquí. Yendo al calamar grande hasta finales de Diciembre, me encontré con muchas bolas de xarda y estornino.



:brindis::brindis::brindis::brindis:

Juan St780 31-01-2018 13:05

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Felicitar a los pescadores lo primero :cid5: por aquí también los hay ya, o mejor dicho este año los hubo siempre debe ser que en verano hubo tantísimos que.......A disfrutarlos!

xabi santana 01-02-2018 20:37

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Ayer a cuatro millas del cajon y hasta que me dejo la mar habia todo el verdel que quisiera... salio uno por radio que se habia clavado una cucharilla en la mano y no se la podia sacar el pobre... creo que se lo llevaron al hospital.

relojero 01-02-2018 22:19

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
:brindis::brindis:
Pues por el cajón nada, caceando por la autopista cacé uno de medio kilo.
Y luego oí el aviso del de la cucharilla.
Le fui a asistir, estaba por fuera de los molinos, a media milla.
El mar estaba ya bastante puesto, por lo que no pude abarloarme. Le dí protección hasta la entrada del puerto y luego ya lo acompañó otro, con el que había salido a pescar, pero se encontraba más lejos, y al principio de le oía.
Efectivamente tenía clavada el anzuelo, triple, de la cucharilla en el dedo gordo de la mano, y claro aunque lo intentaba no se lo podía sacar. Eran de Santurtzi.
Tenía clavada sólo una punta de las tres.
Yo mismo hace tres años me pasó lo mismo, desde entonces uso guantes de cuero, por si las moscas.
Pude con unos alicates cortar el anzuelo, pero al ser un triple y al cortarlo queda tan pequeño que no se le puede dar la vuelta, porque te entra la totalidad en la carne.
Hospital, un daño de la H..., antitetánica, y al día siguiente a pescar.

Rufo5 01-02-2018 23:21

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Yo salí al cantil y poca cosa, entre el viento y la corriente era muy difícil calar, una pescadilla, una cabra de altura, un par de chicharros, un verdel y una docena de lirios...increíble la pescadilla como estaba de anisakis, a pesar de limpiarla nada más sacarla los tenía infiltrados hasta en el músculo, al congelador ha ido. Por otro lado yo también me clavé un triple hasta atrás pescando mubles en la ría en un bote que compramos unos amigos y yo con 14 o 15 años, seguí pescando con el piercing en una mano hasta que bajó la marea, no dolía mucho la verdad hasta que me lo sacaron en el ambulatorio...ahí si que dolía si :cagoento: Con los verdeles hay que tener cuidado si que las prisas por volver a echar nos pueden jugar una mala pasada

xabi santana 02-02-2018 21:04

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Eres buen compañero Relojero... ya te oi que ibas en su busca....:brindis::brindis:

corremares 05-02-2018 12:26

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
buenos dias y buena mar a todos yo el jurel o sorell siempre lo he pescao accidentalmente buscando otras cosas y quisiera que me iluminarais como ir expresamente a buscarlos al curry este año parece que hay mas y no estan malos aqui no tienen anisakis hace años sobre el mes de marzo se cojian muchos sobre todo de noche y este año parece que habran bastantes gracias de antemano y un saludo

corremares 05-02-2018 12:35

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
se me olvidaba yo el primer anzuelo que me clave me lo saco un medico el segundo yo mismo y dos mas a compañeros llevo un cortaalambres y unos alicates por si acaso pero estan duros de sacar la carne es dura de verdad yo los saco estirando para atras por donde entra sale asi me lo saco el medico y me lo explico' duele pero solo es dolor no se rompe nada una tirita y a seguir pescando

TXELFI 05-02-2018 13:34

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Depende, si es un anzuelo grande lo veo chungo sacarlo por donde ha entrado porque da la casualidad que la agalla del anzuelo es para eso.
Normalmente se sacan terminando de clavarlo y sacándolo por el otro lado.
Así me saqué el año pasado uno que se me clavó en un dedo haciendo terminales en casa, le quité la pita, agarré con un alicate y ñaca

trabañarru 05-02-2018 13:51

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Lo que no entiendo es por que para verdeles no utilizais anzuelos con garranga aplastada..
Todavia recuerdo como camino de azores aplastabamos las garrangas de los nustang tuna Nº 5 ( como la palma de mi mano) qu utilizabamos para pescar bonitos grandes ( de hasta 45 kilos) y zimarrones a caña y cebo vivo, y no se soltaba ni el cebo vivo ni mucho menos el pez, y en caso de enganchar en la mano, la cara o el ojo ( cada campaña venia alguno tuerto a casa) resultaba mas facil de soltar.


TXELFI 05-02-2018 14:02

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Coño!!! pues a mí se me sueltan bastantes verdeles con agalla y todo

trabañarru 05-02-2018 14:16

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Cita:

Originalmente publicado por TXELFI (Mensaje 2081270)
Coño!!! pues a mí se me sueltan bastantes verdeles con agalla y todo

eso es bueno, lo jodido es que se escape un pargo grande :cunao:, verdel cuanto mas escapen o cuanto mas sangren, mas se calienta, mas a flote se pone..DE andar con garranga o sin ella para lo que andamos nosotros todo es hacer dos caladas mas para el cupo :cunao:.
Cuando estan flojos pues no, pero cuando se calienta ( que es donde mas peligro hay) sin garranga siempre tendras mas veneficio que perdida..

CYRANO I 05-02-2018 15:37

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Se podrían utilizar los anzuelos llamados "sin muerte"?

TXELFI 05-02-2018 19:32

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Según los de industrias pesqueras esto es Jurel. ¿Qué os parece?.
A lo mejor como estamos casi en Carnaval han cambiado de indumentaria :cunao:

http://foro.latabernadelpuerto.com/a...1&d=1517855552

bentevexo 05-02-2018 21:59

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Joer eso lo sé hasta yo :cunao:

Alf_on 05-02-2018 22:44

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Miro en la wikipedia y alucina vecina a todo lo que se puede llamar jurel;

Se conoce como jurel a diferentes especies de peces:


Jurel de Castilla

Jurel del Pacífico Sur
Alectis alexandrinus, jurel de Alejandría.
Alectis ciliaris, jurel de pluma.
Alepes djedaba, jurel subarí.
Alepes melanoptera, jurel alinegro.
Alepes vari, jurel arenque.
Atule mate, jurel rabo amarillo.
Carangoides armatus, jurel sap-sap.
Carangoides bajad, jurel lentejuela.
Carangoides coeruleopinnatus, jurel costero.
Carangoides chrysophrys, jurel tapir.
Carangoides dinema, jurel crepúsculo.
Carangoides equula, jurel aliblanco.
Carangoides ferdau, jurel manchado.
Carangoides fulvoguttatus, jurel centellante.
Carangoides gymnostethus, jurel balo.
Carangoides hedlandensis, jurel hocicón.
Carangoides malabaricus, jurel malabárico.
Carangoides orthogrammus, jurel isleño.
Carangoides otrynter, jurel chicuaca.
Carangoides plagiotaenia, jurel maquillado.
Carangoides praeustus, jurel pardo.
Carangoides talamparoides, jurel impostor.
Distintas especies del género Caranx, también conocidas como pámpanos. Entre ellas:
Caranx caballus, jurel verde.
Caranx caninus, jurel toro.
Caranx crysos, jurel azul o jurel trompa de hierro.
Caranx heberi, jurel cocoli.
Caranx hippos, jurel caballo o jurel común.
Caranx ignobilis, jurel gigante.
Caranx latus, jurel blanco.
Caranx lugubris, jurel negro o jurel policía.
Caranx melampygus, jurel aleta azul.
Caranx papuensis, jurel bronceado.
Caranx rhonchus, jurel real.
Caranx senegallus, jurel senegalés.
Caranx sexfasciatus, jurel voraz.
Caranx tille, jurel tille.
Caranx vinctus, jurel rayado.
Chloroscombrus orqueta, jurel orqueta.
Decapterus macrosoma, jurel fino. (Conocido en Perú como Jurel fino)
Decapterus muroadsi, jurel o macarela mexicana.
Gnathanodon speciosus, jurel dorado o jurel de piedra.
Hemicaranx leucurus, jurel de aleta amarilla.
Hemicaranx zelotes, jurel chumbo.
Pseudocaranx dentex, jurel limón o jurel dentón. (Conocido en Perú como Jurel dentón)
Distintas especies del género Scomberoides, conocidas como jureles saltadores. Entre ellas:
Scomberoides commersonnianus, jurel saltador.
Scomberoides lysan, jurel sable.
Scomberoides tala, jurel carsia.
Scomberoides tol, jurel saltarín.
Selar boops, jurel ojo de buey.
Selar crumenophthalmus, jurel de ojo grande. (Conocido en Perú como Jurel Ojón)
Seriola lalandi, jurel de Castilla
Distintas especies del género Trachurus, también conocidas como chicharros. Entre ellas:
Trachurus capensis, jurel del Cabo.
Trachurus declivis, jurel verde.
Trachurus delagoa, jurel galati.
Trachurus indicus, jurel arábigo.
Trachurus japonicus, jurel japonés.
Trachurus lathami, jurel o chicharro garretón.
Trachurus mediterraneus, jurel mediterráneo.
Trachurus murphyi, jurel chileno o jurel del Pacífico Sur (Perú).
Trachurus picturatus, chicharro, conocido en algunas zonas como jurel de altura, jurel negro o jurel ahumado.
Trachurus symmetricus, jurel ojetón (Perú).
Trachurus trachurus, jurel, conocido en algunas zonas como chicharro.
Trachurus trecae, jurel de Cunene.
Ulua mentalis, jurel peinero.
Uraspis helvola, jurel lengua blanca.
Uraspis secunda, jurel volantín.
Uraspis uraspis, jurel paia.


Curiosamente en esta lista parece que no vienen las denominaciones del verdel, Scomber japonicus ni de la caballa: Scomber scombrus.

:nosabo:

TXELFI 05-02-2018 22:59

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
:eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek:

TXELFI 06-02-2018 09:15

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Se han dado cuenta del error y han cambiado la foto por ésta :cunao::cunao:

http://foro.latabernadelpuerto.com/a...1&d=1517904868

:cid5: :cid5: :meparto: :meparto:

corremares 07-02-2018 21:22

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Cita:

Originalmente publicado por corremares (Mensaje 2081245)
buenos dias y buena mar a todos yo el jurel o sorell siempre lo he pescao accidentalmente buscando otras cosas y quisiera que me iluminarais como ir expresamente a buscarlos al curry este año parece que hay mas y no estan malos aqui no tienen anisakis hace años sobre el mes de marzo se cojian muchos sobre todo de noche y este año parece que habran bastantes gracias de antemano y un saludo

perdonar hoy he encontrao el hilo sobre lo que preguntaba muchas gracias por compartir vuestra sabiduria y si alguna vez pregunto algo que no debo o no biene al caso no dudeis en tirarme de las orejas , como no me duele pues podeis estirar lo que querais

TXELFI 10-02-2018 14:57

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Se me olvidó poner, ayer por la mañana salieron unos pocos aquí a verdel y pescaron. Recibieron la visita de los verdes controlando la cantidad de anzuelos que manejaban, revisión de papeles etc.........
Con el frío que hizo........

SCIPIONUM 10-02-2018 15:54

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Por la foto, este pescado se parece bastante al Verat que pescamos por la zona del Mediterraneo.

trabañarru 10-02-2018 18:16

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Cita:

Originalmente publicado por SCIPIONUM (Mensaje 2082794)
Por la foto, este pescado se parece bastante al Verat que pescamos por la zona del Mediterraneo.

Si verat es lo mismo que nuestro Verdel o la xarda en puertos mas a w, de nombre cientifico Scomber scombrus.
En cambio el otro de la familia, la makaela, la caballa, tiene el ojo mas grande y puntos negros en la zona ventral, escombrer japonicus de nombre cientifico..
:brindis:

SCIPIONUM 10-02-2018 18:37

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Cita:

Originalmente publicado por trabañarru (Mensaje 2082810)
Si verat es lo mismo que nuestro Verdel o la xarda en puertos mas a w, de nombre cientifico Scomber scombrus.
En cambio el otro de la familia, la makaela, la caballa, tiene el ojo mas grande y puntos negros en la zona ventral, escombrer japonicus de nombre cientifico..
:brindis:

De los dos,cual es mas apreciado e Verdel o la Caballa?:brindis:

bentevexo 10-02-2018 21:54

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Cita:

Originalmente publicado por SCIPIONUM (Mensaje 2082813)
De los dos,cual es mas apreciado e Verdel o la Caballa?:brindis:

El verdel es mucho mas apreciado aunque en Coruña al verdel le llaman caballa y el que tiene puntos en el vientre le llaman curriolo.

TXELFI 10-02-2018 22:04

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Para comer en fresco mejor verdel (scomber scombrus) y para conserva makarel (scomber japónicus). Este último alcanza tallas bastante mayores y de adulto suele sobrepasar el kilo.

bentevexo 10-02-2018 22:13

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Cita:

Originalmente publicado por TXELFI (Mensaje 2082873)
Para comer en fresco mejor verdel (scomber scombrus) y para conserva makarel (scomber japónicus). Este último alcanza tallas bastante mayores y de adulto suele sobrepasar el kilo.

Aquí en León cuando empieza la temporada, en la pescadería del super al que voy a comprar, me guardan todas las huevas de los verdeles ya que la gente no las quiere cuando los limpian :tequiero:

Broiler 10-02-2018 22:39

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Que ricas las huevas en harina y a la sartén un manjar.

Yo los makareles no los quiero me parecen secos y sinsorgos van al agua de vuelta eso si el verdel lleno el congelador para todo el año y de una forma u otra un par de veces a la semana los suelo cenar.

:brindis:

Rufo5 11-02-2018 17:49

Re: Los Verdeles Ya Están Aquí
 
Cita:

Originalmente publicado por Broiler (Mensaje 2082883)
Que ricas las huevas en harina y a la sartén un manjar.

Yo los makareles no los quiero me parecen secos y sinsorgos van al agua de vuelta eso si el verdel lleno el congelador para todo el año y de una forma u otra un par de veces a la semana los suelo cenar.

:brindis:

Pienso lo mismo, el verdel me encanta, la caballa ni par los gatos, la última vez frescas al horno y sin pasarse de tiempo salieron secas como esparto...


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