pesca de la breca
 

Como hay varios hilos sobre ciertas especies , yo quiero empezar este de esta especie.
Suelen decir el que sabe dar con ellas, es un buen pescador ( por eso sera que no suelo dar con ellas habitualmente).
Personalmente, es un pescado que me gusta bastante, tanto para comer como para pescarlo.
Y me gustaria que los expertos comentaran un poco sus experiencias y tecnicas.
Sobre la teoria de esta especie, no se si serviran los topicos de :

-Siempre buscar la muga entre piedra y arena.
-Pescar lo mas fino posible, ( hablamos de bajos de ,18, muy finos, y anzuelos mojarreros de 7 o menos...
-Cebos preferidos, gusana coco, quisquilla....

Nombres que se les da en otras zonas, epocas del año mas propicia, y estado de la mar...

a ver si aprendemos algo...para empezar el pago de las clases esta primera ronda la pago yo :brindis::brindis:, cada uno que pida lo que quiera.,..

Re: pesca de la breca
 

buen hilo este aver si aprendo algo sobre la breca.

Re: pesca de la breca
 

Re: pesca de la breca
 

Tengo entendido que la breca y el pajel son 2 pescados parecidos pero no iguales. a ver si encuentro foto que creo haberlo visto no hace mucho

Re: pesca de la breca
 

Re: pesca de la breca
 

No, pero debo matizar que a pesar de la variedad de nombres son 2 pescados diferentes, algo así como sucede con la hurta y el pargo :brindis:

Re: pesca de la breca
 

:brindis: Por las fotos que he visto de las brecas, creo que son la praguetas en mi zona. Yo las pescaba con caña desde la propia playa, lanzando hacia un lateral de la misma en la que habia rocas. Riquisimas.

Re: pesca de la breca
 

http://img251.imageshack.us/img251/1892/p6140315.jpg

Nosotos pescamos las brecas a jigging, ningún problema para ello, terminales de fluorocarbono 0,45 - 0,50 y jigs desde los inchikus a los clásicos speed de 150 gr. los fondos que mejor nos han resultado son cascajo cerca de rocas.

Es importante distinguir bien brecas de pargos y dentones, si tienes dudas hay una foto que puse un día en un hilo que no recuerdo, si no la encuentras la vuelvo a poner. :brindis:

Re: pesca de la breca
 

Eran esas, pero algo mas pequeñas, las cogiamos con coreano, y lo dicho estaban riquisimas. Las cogia en la playa se Santa Marta, pegada a limens, sin embargo en la Ria de Pontevedra aun no he dado con ellas.

Bonita pesca.

Re: pesca de la breca
 

Bonito pez la breca pega buenos tirones y da una gran alegria cuando lo embarcas de buen tamaño estan ricos ricos a la sal, si llevo alguno destos a mi casa la almiranta me firma un pase de un mes pa salir a navegar/pescar.
Se que estan en aguas con corriente limpias con rocas apartir de 30 o 40m con sargos y pargos, uso bajos finos o de raton bien largos suelo ponerles tita, playa,camaron, concha fina, en el estrecho eran mas grandes y habituales, las coordenadas no me acuerdo ahora jejejejeje

Si cojeis una yo mismo os la preparo y enzima pongo las cervezas:brindis::brindis::brindis::brindis::brind is::brindis::brindis::brindis:

Re: pesca de la breca
 

y a parte de regue que las jiggea, fondeais , usais bolsa de macizo ¿, las pescais a la deriva¿

Re: pesca de la breca
 

Nosotros las cogemos entre 40 y 70 metros, fondos arenosos con rocas. Anzuelos del nº 3, pa' no cambiar de aparejo y con simple langostino congelado del más barato que encuentras, 6-7 lereles el kilo (dice la paisana de los congelados que nos lo venden que son comestibles, pues pa mi, que se los coma ella :cunao::cunao:.

Es divertido cogerlas, pues son peleonas. El lugar, Tenerife.

Saludos y coooooopas :brindis: :brindis: :brindis:

Re: pesca de la breca
 

para pescarlas con cebo fondea o ronsa si hay poca deriva.

regue, prueba aponer el bajo de 30 o 35 la diferencia de picadas es abismal:pirata::pirata:

pd: si te arrea un denton o algo grande y partes no me hago responsable:cunao::cunao:

Re: pesca de la breca
 

Esto es lo que encontre por ahi, si esto es verdad esta claro que hablamos de brecas.


"la breca y pajel no son sinonimos
esto es una breca
http://www.foroswebgratis.com/fotos/4/5/6/...162194breca.jpg
y esto un pajel se parecen pero no son iguales"
http://www.portalpesca.com/upload/400_parg...ndo_sanjose.jpg

Re: pesca de la breca
 

amigo jemp,o mucho me equivoco o eso es un pargo.

la primera foto si parece un pagel , y por aqui si que es el mismo pez.

saludos.

Re: pesca de la breca
 

La breca termina el morro completamente recto y el machote, denton, pargo, sama etc. terminan en el morro algo redondeado.
La breca es pez de arena o manchas y para mí la mejor carnada es el coco y no está demas la bolsa de "macizo", se pesca cuando las aguas estan tranquilas y claras. Las que se pescan en las abras en este tiempo se las llama "pancheras" o "palmeras" y para brecas mayores hay que ira fondos mas profundos.

Saludos

Re: pesca de la breca
 

yo suelo cogerlas bastante amenudo desde un espigon lanzando hacia playa pero casi todas vuelven al agua por su tamaño, suelen picar con cualquir tipo de gusano y langostinos pero desde embarcacion no he tenido suerte de pillar ninguna...
una rondita pa la gente :brindis::brindis::brindis:

Re: pesca de la breca
 

Efectivamente, la primera imagen es una breca :sip:.

Saludos :brindis:

Re: pesca de la breca
 

La hemos puesto tres veces con esta eh :cunao:

http://img186.imageshack.us/img186/3...entonbreca.jpg

Re: pesca de la breca
 

En fondos mixtos de piedra y arena, un anzuelo, plomo corredizo y gameta larga de 0.30 fluo, y de cebo gusano de cabreton (coco,...) Profundidad 30-40m. Y paciencia, muuucha paciencia.

Re: pesca de la breca
 

Estoy deacuerdo con esta descripcion y sus nombres pero en cada sitio se les llama de una forma distinta y crea confusion, todos son esparidos y lo mejor seria diferenciarlos almenos por su género en latin que suelen estar clasificados por la forma de la boca y dientes (distinta alimentacion)

Re: pesca de la breca
 

aparte de los cebos y anzuelos que habeis puesto os olvidais lo más importante EL PLOMO
este tiene que ser de 90grmos,ni mas ni menos y redondo.
el motivo es que este irá corriendo por el fondo dejando una huella en la arena,esto es lo que atrae a la breca y herreras
el aparejo destensado para que cuando pida hilo debido a la corriente vaya soltando
este sistema lo aprendí de un gran pescador de brecas con embarcación,si se entera que lo he puesto ni me imagino a donde me mandaria,pero si hay que compartir se comparte
saludos :borracho::borracho:
p.d. el cebo ideal para el que me comentó es el coco y lombriz de arena

Re: pesca de la breca
 

oiga,aprovechen que estoy tirando los secretos por la ventana
haber si por lo menos algunos aprenden :cunao:
saludos :borracho::borracho:

Re: pesca de la breca
 

esto no lo habia oido nunca....sa gradece y se apunta...:cid5::cid5:

Re: pesca de la breca
 

Solo las he sacado y muy grandes por cierto con jigging. Eso si les encantan los de cabeza roja con cuerpo blanco/verdoso flourescente...en piedras a treinta y mas metros de agua...y normalmente en elos bordes del pedral...

La gente aqui las suele sacar a txambel con gamba...

:brindis::brindis::brindis:

Re: pesca de la breca
 

:sip:

Y el cangrejo ermitaño, estupendo!!

Saludos
:brindis:
Pirata

Re: pesca de la breca
 

muchas gracias avefria por la confidencia :adoracion: lo provare y os cuento:brindis::brindis:

Re: pesca de la breca
 

yo siempre que las he pescado a sido con plomo redondo, gameta larga y corrido,en la ria. la mas grande que coji 800 g un kilo con lombriz,desde la orilla siempre nunca me a tocado en barca,igual sera que pesco en diferentes sitios:nosabo: un saludo compañeros

Re: pesca de la breca
 

he encontrado un articulillo de la breca...es un poco tocho pero tiene cosas interesantes

(Pagellus erythrinus)
Hoy hablaremos de la breca,un pez que hace las delicias de los pescadores deportivos y muy buscado por los profesionales Como reconocerlo.- La breca, también conocida como pagel o garapello, pagell, lamote, abretán o bica. Pertenece a la familia de los espáridos.Su cuerpo es oval y comprimido por los lados,el perfil cefálico,arqueado y ligeramente hundido sobre los ojos;el hocico es puntiagudo.Las escamas le recubren completamente,y son pectinadas.Su única aleta dorsal es alargada,con 12 radios espinosos y de 10 a 11 radios blandos.La aleta anal porta tres radios espinosos,y de 8 a 9 blandos.Las pectorales tienen la particularidad de tener un radio espinoso y 5 radios blandos.De tono rojizo o rosado,con pequeños puntos azules.El borde superior del opérculo es rojo carmín.Alcanza un máximo de 60 cm de longitud,y su carne es fina y excelente.Es hermafrodita aunque cuando alcanza su madurez predominan las hembras.
Que come.-Es carnívoro,nutriéndose de pequeños animales bentónicos,crustáceos.
Cebos recomendados.-Gamba y quisquilla
Cebos para pesca a caña o línea de mano: Gusanos, moco de sepia o calamar, calamar, puntilla, berberecho y para los ejemplares mas grandes utilizando líneas provistas de un solo anzuelo cangrejo ermitaño.
Donde vive.-Es una especie bentónica propia de toda clase de fondos,tanto escollos,piedras, detritus como los fondos fangosos de la plataforma continental,en profundidades que oscilan entre 15 y 120 m. En ocasiones,penetra en los puertos.Se localiza en el Atlántico este, desde las costas escandinavas hasta Cavo Verde, y también en el Mediterráneo y el mar del Norte.
Indicaciones para la pesca.- El pagel o breca se pesca generalmente en fondos de escollera, desde la barca y con la lienza dotada de anzuelos en los que se ponen como cebo pequeños cangrejos, trozos de pulpo y mejillones sin concha.Es de costumbres gregarias, por lo que podemos encontrarnos de vez en cuando con un buen cardumen, tiene sus querencias en cuando a lugares que frecuenta, por lo que el uso del GPS puede ser recomendable para los que las marcas visuales no son su fuerte. La breca vuelve año tras año a la misma marca y no es por otra razón que busca fondos ricos en nutrientes de los que se alimenta, y estos nutrientes suelen encontrarse casi siempre en los mismos lugares.
Se pesca con artes de arrastre, trasmallo, enmalle, palangre y líneas de mano. La temporada de la breca va desde diciembre hasta abril.
Pesca deportiva.- La pesca de la breca se realiza desde embarcación, no se precisa de grandes barcos, más bien todo lo contrario, para su pesca se utilizan barcos modestos que no se alejan demasiado de la costa.Lo primero que se ha de hacer para capturar brecas es localizarlas. Para ello se ha de encontrar una buena piedra, en torno a los 30 metros, y no pescar encima de ella, ya que las brecas se localizan justo a su caída. En la interfase roca arena es donde más capturas obtendremos. Las horas centrales del día son las mejores para su pesca, no es un pez al que le guste madrugar ni tampoco el atardecer. No sabemos si es porque a esas horas no está junto a las piedras o porque a esas horas deja de comer. El aparejo ideal para la breca es un anzuelo en punta con plomo redondo corrido por la línea. Cuanto más larga sea la línea del anzuelo más "pescante" será. Otro aparejo que da muy buenos resultados es la pesca con dos plomos y dos anzuelos. Montaremos un aparejo parecido a los de surfcasting, y donde deberíamos poner el emerillón para unir el aparejo a la línea insertaremos una bola de plomo que correrá por la línea. Este plomo extra permitirá que todo el aparejo descanse en el fondo incluso cuando existe mucho movimiento en la superficie. Descansando el ermitaño totalmente en el fondo es como más posibilidades de capturar brecas tendremos. Los anzuelos que debemos usar han de ser fuertes, y de al menos un número tres o cuatro empatillados con una línea de al menos 35 mm.
Suelen alcanzar un peso de hasta 4 kg y su alimentación preferente es la siguientes: con aguas templadas, superior a los 12 grados, suele comer todo tipo de cebos frescos ( quisquillas, gambas, ermitaños, camarones y pequeños moluscos). Con aguas frías, menos de 12 grados, su actividad alimenticia es mas selecta y es cuando el pescador debe intentar dar con el cebo que esta comiendo, yo personalmente en esas fechas suelo tentarlas con gambas medianas del terreno y me da buenos resultados.El cebar la zona no es muy aconsejable ya que acudirán aligotes, bogas, etc.. y no dejaran comer a las brecas.
Suele ser un pez algo solitario en ejemplares grandes, por lo que no pescareis gran cantidad de ellas, una buena pesquera de brecas kileras rondaría los 10 u 12 ejemplares, lo normal es que sean menos ya que están muy seguidas por pescadores profesionales y eso cada día se va notando bastante y por supuesto hay que echarles tiempo y bastantes pesqueras.
Espero que estos breves consejos os sirvan de orientación a los que vais pescar al fondo y veis como el vecino saca alguna que otra breca, intentarlo y veréis que también vosotros sabéis pescar brecas
Equipo de pesca.-
Caña: debe ser corta, como máximo de dos metros. Basta con que el puntero salve la borda y se proyecte aproximadamente un metro.
En el anzuelo, más vale que sobre que no que falte. La breca tiene una boca grande y siempre es preferible utilizar anzuelos que no dificulten extremadamente su extracción de la pieza. Los números 1 y 1/0 son adecuados, si bien siempre conviene fiarse por las capturas que se estén realizando durante la jornada para la selección final.
Utilizaremos un plomo grueso, para que el cebo llegue bien al fondo. Suele ser suficiente con 50 gramos, pero si la corriente es fuerte serán necesario otros más pesados, de 100 ó 200 gramos.
Consejos útiles
Las mejores horas son, sin lugar a dudas, las que preceden a la pleamar.
La breca entrará tanto con mar calma como con marejadilla; pero no espere encontrar resultados si existe mar de fondo.
Nos mantendremos en la línea de la costa, donde la breca suele situarse. La breca no se aleja de la costa, de hecho en ocasiones podremos encontrarla pescando al lanzado desde la costa.
Cualquier pescador de breca dispone de sus marcas, lugares cercanos a la costa en los que suele encontrar brecas o simplemente donde las encontró la jornada anterior. Una vez en la marca, lo más adecuado es pescar a la deriva, teniendo en cuenta que si la marea está subiendo la embarcación será movida hacia la costa.
Una vez en el lugar elegido, largaremos los cebos por la borda y se comienza la labor de rastreo. Cuando localizamos un banco de brecas, comenzaremos a notar las picadas, esparcidas temporalmente hasta que dejemos de notarlas. Cuando esto suceda será porque la embarcación se habrá movido más de la cuenta. Entonces será el momento de encender el motor y volver a nuestra posición inicial para repetir la operación.
La receta.-Breca al horno
Ingredientes
1´5 kg de breca. 2 patatas. 1 cebolla. Pan rallado. 2 dientes de ajo. Azafrán (o sustituto de azafrán o pimentón dulce). Sal. Aceite de oliva.
Elaboración:
Lavamos y limpiamos el pescado. Pelamos y cortamos las patatas en rodajas de 5 ó 6 mm. Freímos apartándolas cuando estén medio fritas pero un poco crudas. Escurrimos del aceite y reservamos. En una bandeja de horno disponemos las patatas en forma de cama, añadimos la cebolla en rodajas muy finas y disponemos el pescado encima. En un mortero o recipiente adecuado, hacemos un majado o machacado con aceite de oliva, sal, una cucharada del pan rallado, el diente de ajo y un poco de azafrán (colorante). Vertemos el majado sobre el pescado. Calentamos el horno a 180 ºC y una vez caliente introducimos la bandeja. Debemos ir revisando el horneado y sacar la bandeja según nos guste el punto de cocción, pero con cuidado que no se nos seque. Servimos el pescado con las patatas y la cebolla asados junto a él.
BRECAS A LA PARRILLA
INGREDIENTES (para 4 personas)
breca, 4 unidades
perejil, 4 ramitas
sal, al gusto
ajo, 2 unidades
aceite de oliva, 2 cucharadas
ELABORACIÓN
Escamar y limpiar las brecas, lavarlas y secarlas. Pelar los ajos y picarlos. Salar ligeramente el interior de las brecas, repartir los ajos y colocar 1 ramita de perejil en cada una. Asar las brecas en una plancha o en la barbacoa por ambos lados. Colocar en los platos, regar con el aceite y servir con ensalada al gusto.
Breca a la sal con zumo especiado de Lima
Ingredientes
4 brecas de ración (una por persona)
2 kilos de sal gorda
1/2 vaso de agua
3 limas (zumo)
Estragón, eneldo y cebollino
Elaboración
Esta receta es realmente fácil de elaborar si hacemos un par de cosas. La primera es limpiar las brecas pero no las desescame ni les quite la cabeza, de esta forma la sal penetrara lo justo en el pescado.
La otra cuestión a tener en cuenta es la cantidad de agua que necesitamos para humedecer la sal sin pasarnos. en este plato lo haremos de la siguiente forma:
Mezclaremos medio vaso de agua con la mitad de la sal en un escurridor, y cuando esta deje de gotear, mezclaremos el resto de la sal gorda y prepararemos una cama, de 1/2 centímetro aproximadamente, en la bandeja en la que hornearemos las brecas.
Calentar el horno a 220º C.
Colocaremos las brecas sobre la sal y las terminaremos de hacer la cama con el resto de esta, cubriéndolas perfectamente y metiéndolas en el horno durante unos 15 minutos.
El pescado estará hecho cuando la sal endurezca y haga costra. Para sacarlas y limpiarlas, solo necesitaremos golpear un poco la sal y no la machacaremos hasta convertirla en sal fina, sino retirándola en trozos medianos. Si el pescado es fresco las escamas se pegaran a la sal y la limpieza sera rápida.
Picaremos las especias, si son frescas mucho mejor, y las mezclaremos con el zumo de las limas para aliñar las brecas al gusto una vez servidas.