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-   -   Aroz rapido con calamares en su tinta. (https://foro.latabernadelpuerto.com/showthread.php?t=194102)

BORRASCA 17-10-2021 20:18

Aroz rapido con calamares en su tinta.
 
Se sofríe ligeramente el arroz con un par de ajos. Se cuece el arroz
Una vez cocido se le añade el contenido de una o dos latas ce calamares en tinta y listo

moryak 17-10-2021 20:28

Re: Aroz rapido con calamares en su tinta.
 
Cita:

Originalmente publicado por BORRASCA (Mensaje 2346127)
Se sofríe ligeramente el arroz con un par de ajos. Se cuece el arroz
Una vez cocido se le añade el contenido de una o dos latas ce calamares en tinta y listo

¡¡aivalaostias!! :cunao: esos dedos vertiginosos, te olvidaste de una R

ROyOR 17-10-2021 20:39

Respuesta: Re: Aroz rapido con calamares en su tinta.
 
Cita:

Originalmente publicado por moryak (Mensaje 2346130)
¡¡aivalaostias!! :cunao: esos dedos vertiginosos, te olvidaste de una R

Manuel a "Borasca" no se le olvida ninguna R :burlon: no la pone y punto :D

Rafa

BORRASCA 17-10-2021 20:44

Re: Aroz rapido con calamares en su tinta.
 
Cita:

Originalmente publicado por moryak (Mensaje 2346130)
¡¡aivalaostias!! :cunao: esos dedos vertiginosos, te olvidaste de una R

........... dos latas ce calamares en tinta y listo
¿ Que erre?
Lo que tiene es un cambio de d por c

Chiqui 17-10-2021 21:01

Re: Aroz rapido con calamares en su tinta.
 
Aroz (apellido vasco)
No pasa nada. Lo hemos entendido:sip:

Aitonos 17-10-2021 23:30

Respuesta: Aroz rapido con calamares en su tinta.
 
¡Brillante idea!

Yo he hecho esa receta muchas veces, pero echo la tinta al sofreir el arroz antes de echar el agua y luego el calamar, que separé, cuando queda poco tiempo para que esté listo y así no se queda duro el calamar por la doble cocción.

Si se quiere más mediterráneo, echar unas gotos de limón en bote (es puro limon exprimido y no precisa de frío por loq ue aguanat en el barco)

Y por supuesto, siempre arroz redondo o bomba, nunca brillante de ese vaporizado ni mucho menos basmati.

:brindis:

BORRASCA 18-10-2021 19:57

Re: Aroz rapido con calamares en su tinta.
 
Cita:

Originalmente publicado por Chiqui (Mensaje 2346138)
Aroz (apellido vasco)
No pasa nada. Lo hemos entendido:sip:

Que r falta porque por mucho que miro no veo esa falta

Chiqui 18-10-2021 20:28

Re: Aroz rapido con calamares en su tinta.
 
Aroz rapido con calamares en su tinta.

Se ha entendido perfectamente el nombre del plato:sip:
Y eso es lo único importante.
Conste que me ha resultado familiar el nombre, el 1º: Aroz.
lo leí, y seguí la conversación.
Discúlpame.

BORRASCA 18-10-2021 20:37

Re: Aroz rapido con calamares en su tinta.
 
Cita:

Originalmente publicado por Chiqui (Mensaje 2346267)
Aroz rapido con calamares en su tinta.

Se ha entendido perfectamente el nombre del plato:sip:
Y eso es lo único importante.
Conste que me ha resultado familiar el nombre, el 1º: Aroz.
lo leí, y seguí la conversación.
Discúlpame.

No tienes nada por lo que disculparte al contrario la aclaración la agradezco muchísimo, porque mira que releí el texto varias veces, pero no se me ocurrió releer el titulo.

moryak 19-10-2021 14:02

Aroz rapido con calamares en su tinta.
 
Este es un plato muy socorrido abordo . Siempre llevo un pack de tres latillas 👍


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