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-   -   sopa de cebolla ultrasimple (https://foro.latabernadelpuerto.com/showthread.php?t=100454)

BarryGon 10-11-2012 23:25

sopa de cebolla ultrasimple
 
con el frio que hace, una sopita de cebolla va de visio!

ingredientes:

una cebolla gorda (puedes sustituir por cuatro cucharadas soperas de cebolla deshidratada)
un brick de caldo de pollo
un prick peque de nata liquida
un paquete de queso rallado

corta la cebolla a tiras, o sea, por la mitad y cortes radiales paralelos al tallo y la pones en un cacillo con caldo y al fuego, a hervir hasta que transparente

en tazones individuales pones un chorro de nata y espolvoreas queso rallado cubriendo la nata

repartes la cebolla semiescurrida y acabas repartiendo el caldo; con un brick da para cuatro tazones

es superconfortante y encima ayuda si estas griposo

El Temido II 10-11-2012 23:59

Re: sopa de cebolla ultrasimple
 
Cita:

Originalmente publicado por BarryGon (Mensaje 1394656)

en tazones individuales pones un chorro de nata y espolvoreas queso rallado cubriendo la nata

:nosabo: ¿La nata fría o caliente?.


Salud y :brindis:

BarryGon 11-11-2012 00:00

Re: sopa de cebolla ultrasimple
 
Cita:

Originalmente publicado por El Temido II (Mensaje 1394680)
:nosabo: ¿La nata fría o caliente?.


Salud y :brindis:

a temperatura ambiente, y el queso tambien; el caldo hirviendo

pipe 11-11-2012 00:48

Re: sopa de cebolla ultrasimple
 
Cita:

Originalmente publicado por BarryGon (Mensaje 1394656)
con el frio que hace, una sopita de cebolla va de visio!

ingredientes:

una cebolla gorda (puedes sustituir por cuatro cucharadas soperas de cebolla deshidratada)
dos carcasas de pollo
un prick peque de nata liquida
un paquete de queso rallado

corta la cebolla a tiras, o sea, por la mitad y cortes radiales paralelos al tallo y la pones en un cacillo con caldo y al fuego, a hervir hasta que transparente

en tazones individuales pones un chorro de nata y espolvoreas queso rallado cubriendo la nata

repartes la cebolla semiescurrida y acabas repartiendo el caldo; con un brick da para cuatro tazones

es superconfortante y encima ayuda si estas griposo




:brindis:

es que ta has confundido y has puesto brik en vez de carcasas

:burlon::burlon:

:capitan::capitan:

PELOSA 11-11-2012 01:05

Re: sopa de cebolla ultrasimple
 
¿Y la nata y el queso juntos no recargan mucho de sabor? Porque ya la nata deja un gusto muy marcado.....


:brindis::brindis::brindis:

BarryGon 11-11-2012 09:08

Re: sopa de cebolla ultrasimple
 
Cita:

Originalmente publicado por PELOSA (Mensaje 1394730)
¿Y la nata y el queso juntos no recargan mucho de sabor? Porque ya la nata deja un gusto muy marcado.....


:brindis::brindis::brindis:

que tal si una tarde noche, con frio y un tanto de apetito tras una navegada te la preparas y la pruebas y luego me dices si no recarga el sabor...

PELOSA 11-11-2012 23:07

Re: sopa de cebolla ultrasimple
 
Probaremos.......

:brindis::brindis:

BarryGon 12-11-2012 10:43

Re: sopa de cebolla ultrasimple
 
Cita:

Originalmente publicado por pipe (Mensaje 1394722)
:brindis:

es que ta has confundido y has puesto brik en vez de carcasas

:burlon::burlon:

:capitan::capitan:

se me paso tu respuesta

la verdad, veo mil veces mas provable llevar a bordo un brick de caldo (que se calienta en cinco minutos) que dos carcasas de pollo (que hay que poner a cocer dos horitas)

Choquero 12-11-2012 11:14

Re: sopa de cebolla ultrasimple
 
Cita:

Originalmente publicado por BarryGon (Mensaje 1395507)
se me paso tu respuesta

la verdad, veo mil veces mas provable llevar a bordo un brick de caldo (que se calienta en cinco minutos) que dos carcasas de pollo (que hay que poner a cocer dos horitas)


Tu no sabes la cantidad de porquerías que llevamos muchas veces abordo.
Por ejemplo, Islanautica lleva dos toneladas de mejillones colgando de la orza, que cuando limpia la obra viva, tira el precio del mejillón en toda Europa.

:sip: :sip: :sip:

:brindis::brindis:

Embat 04-12-2012 19:23

Re: sopa de cebolla ultrasimple
 
Cita:

Originalmente publicado por Choquero (Mensaje 1395524)
Tu no sabes la cantidad de porquerías que llevamos muchas veces abordo.
Por ejemplo, Islanautica lleva dos toneladas de mejillones colgando de la orza, que cuando limpia la obra viva, tira el precio del mejillón en toda Europa.

:sip: :sip: :sip:

:brindis::brindis:

:cunao::cunao::cunao::cunao::cunao::cunao::cunao:: cunao::cunao:

:brindis:
Embat

Islanautica 04-12-2012 19:55

Re: sopa de cebolla ultrasimple
 
Cita:

Originalmente publicado por Choquero (Mensaje 1395524)
Tu no sabes la cantidad de porquerías que llevamos muchas veces abordo.
Por ejemplo, Islanautica lleva dos toneladas de mejillones colgando de la orza, que cuando limpia la obra viva, tira el precio del mejillón en toda Europa.

:sip: :sip: :sip:

:brindis::brindis:

Si, pero no sabes lo buena que está la sopa de mejillones (caseros) :cunao:

:brindis::brindis::brindis:

Planeta Agua 19-01-2013 20:47

Re: sopa de cebolla ultrasimple
 
Humm, me encanta la sopa de cebolla. Yo la hago sin nata y también queda genial. Unas rodajas de pan frito debajo del queso y flipas. :eek:
Cuando hace frío y quieres un plato que caliente, sopa de cebolla al canto.

:brindis::brindis:


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