La Taberna del Puerto

La Taberna del Puerto (https://foro.latabernadelpuerto.com//index.php)
-   Pesca Deportiva (https://foro.latabernadelpuerto.com//forumdisplay.php?f=30)
-   -   Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia (https://foro.latabernadelpuerto.com//showthread.php?t=175181)

prialsa 12-02-2019 23:49

Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
1 Archivo(s) adjunto(s)
Unas :brindis:
como está la sección un poco apagada voy a ver si empezamos
“La costera del verdel”. :cunao: que para algunos nos queda muy lejos la del bonito:velero: y no llegamos a las millas necesarias.

Pues eso, haber los que más experiencia tienen de otros años, cuando empiezan a poder cogerse los verdeles por la zona de Bizkaia, concretamente por la zona del cajón ( el abra )
El año pasado fue mi primer año y empecé sobre medidos de abril, pero creo que entraron más pronto.

TXELFI 13-02-2019 07:48

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
El año pasado y los anteriores los verdeles empezaron a aparecer por aquí desde Navidad y los txitxarros también. En enero había también makareles. Este año los txitxarros ya han estado y algunos makareles también, los verdeles de momento no sé

TXELFI 13-02-2019 13:33

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
1 Archivo(s) adjunto(s)
Ya están aquí. Hemos salido después del post anterior y nos ha costado dar con ellos pero cuando los hemos localizado en media hora un balde y a casa

https://foro.latabernadelpuerto.com/...1&d=1550064779

askarretxe 13-02-2019 14:04

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
Vienen limpios...? :capitan:

prialsa 13-02-2019 14:27

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
Cita:

Originalmente publicado por TXELFI (Mensaje 2169117)
Ya están aquí. Hemos salido después del post anterior y nos ha costado dar con ellos pero cuando los hemos localizado en media hora un balde y a casa

https://foro.latabernadelpuerto.com/...1&d=1550064779

En qué zona los habéis sacado?

TXELFI 13-02-2019 15:23

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
Cita:

Originalmente publicado por askarretxe (Mensaje 2169125)
Vienen limpios...? :capitan:



Yo no les he visto gusano. Solo un 30% de hembras, poca hueva de momento y verde. Algunos pequeños pero el 80% grandes

TXELFI 13-02-2019 15:24

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
Cita:

Originalmente publicado por prialsa (Mensaje 2169130)
En qué zona los habéis sacado?



En la desembocadura de la ría de Mundaka entre 15 y 18 Mt de agua con verdeleras clásicas de anzuelo desnudo sin plumas ni rafias

mendia 13-02-2019 22:27

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
Yo he salido a pescar a fondo hoy desde Getxo hasta bastantes millas alejado de costa y de momento por aquí ni verlos, con lo que dice txelfi, en unos días los tienes aquí.

relojero 13-02-2019 23:29

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
:brindis::brindis:
Hemos salido tarde, como siempre, 13:00, vuelta por la autopista y nada
Luego nos hemos pegado a los molinos,por dentro, y tres verdeles y una sierra han caido, no muy grandes.
Dos hembras y un macho, venían ya con huevas, y con bichitos....
Al congelador envasados al vacío.

relojero 13-02-2019 23:39

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
1 Archivo(s) adjunto(s)
Listos para pasar frío.

TXELFI 14-02-2019 08:01

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
Lo que no puse es que salió el cofrade Alfon conmigo. Estuvimos media docena de embarcaciones a lo mismo. También he de decir que nos dimos una vuelta por la parte N de Ízaro y no había absolutamente nada, siendo así que es un muy buen punto para el verdel. Significa que todavía no ha entrado el grueso

Alf_on 14-02-2019 11:00

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
Cita:

Originalmente publicado por relojero (Mensaje 2169246)
Listos para pasar frío.

Hace poco pillé una envasadora al vacío y esta mañana he envasado unos cuantos verdeles limpitos como los de tu imagen, esperando que no pasará como cuando los limpias y congelas envueltos en film trasparente, que se secan mucho y amarillean, a mi al menos me resulta mejor congelarlos enteros sin limpiar ni cortar nada.
Espero como digo que al hacerlo al vacío sin aire y envoltorio hermético no se sequen y el resultado sea mejor.

:brindis:

TXELFI 14-02-2019 14:16

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
Hoy estaban en el mismo sitio que ayer. Hemos estado solo 3 embarcaciones.
Pegaba una brisa fresca bastante potente que bajaba de la ría.
No hay mucho verdel de momento, lo que hay es mucha carnada y para llenar un balde he necesitado más de 1 hora. Hoy vinieron 3 makareles

Rufo5 14-02-2019 14:41

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
Cita:

Originalmente publicado por Alf_on (Mensaje 2169294)
Hace poco pillé una envasadora al vacío y esta mañana he envasado unos cuantos verdeles limpitos como los de tu imagen, esperando que no pasará como cuando los limpias y congelas envueltos en film trasparente, que se secan mucho y amarillean, a mi al menos me resulta mejor congelarlos enteros sin limpiar ni cortar nada.
Espero como digo que al hacerlo al vacío sin aire y envoltorio hermético no se sequen y el resultado sea mejor.

:brindis:


A dia de hoy como yo verdeles del pasado año en un estado excelente, envasados al vacio, limpios. El resto de pescado lo meto sin limpiar casi todo quitando merluzas y san martines que con tanto anisakis...:borracho: . Yo tengo que mirar una semiprofesional que entre pescado y matanza está medio muerta ya.

okarantza 14-02-2019 16:41

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
Sobre envasadoras no tengo gran experiencia pero me da miedo el chupón que le hace la maquina al pescado, los jugos que saca. Creo que puede solucionarse congelando y al día siguiente se les hace el vacío. Si hay alguien con experiencia en envasadoras y nos cuenta como evitarlo, mejor.

relojero 14-02-2019 22:23

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
:brindis::brindis:
Efectivamente, al hacer el vacío absorbe el agua y la sangre.
Puedes desangrarlos en el barco.
Dos trucos:
1.-Pones una servilleta doblada en la parte de la boca, de tal forma que pare la subida del líquido.
2.-Cuando está haciendo el vacío, sube el líquido y justo cuando llega a la boca aprietas el botón de sellado. Con un poco de práctica consigues un buen vacío y que no se te joda la máquina.
La diferencia de envasar al vacío y en papel film es bestial. Yo he descongelado unas lubinetas y estaban todavía "babosas".
Y sobre todo en verdeles y macareles, he pasado de tener que tirarlos los congelados en papel film porque estaban desechos, a comer los envasados al vacío y estar como los frescos.

relojero 14-02-2019 22:26

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
En la foto que subí ayer se ve claramente la sangre en la boca de la bolsa. Utilicé el truco nº 2.
La servilleta se pone dentro de la bolsa, y fuera, por debajo, de la línea de sellado.
Espero que os sirva mi experiencia.
:cunao::cunao:

TXELFI 15-02-2019 19:37

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
1 Archivo(s) adjunto(s)
Hoy ha estado floja la cosa. Esta mañana 8 txitxarros y 2 verdeles. No sé dónde se han metido los verdeles. Pero bueno........ellos vendrán
https://foro.latabernadelpuerto.com/...1&d=1550259428

prialsa 15-02-2019 21:43

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
Cita:

Originalmente publicado por TXELFI (Mensaje 2169528)
Hoy ha estado floja la cosa. Esta mañana 8 txitxarros y 2 verdeles. No sé dónde se han metido los verdeles. Pero bueno........ellos vendrán
https://foro.latabernadelpuerto.com/...1&d=1550259428

También sacas los chicharros con los anzuelos
Con cordel rojo para los verdeles, o usáis pantxeras
De plumas

TXELFI 15-02-2019 21:55

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
txitxarreras de plumas

nere ametsa 16-02-2019 16:23

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
Hoy por la bahía de txingudi tambie txitxarros

labascal 17-02-2019 07:05

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
Cita:

Originalmente publicado por nere ametsa (Mensaje 2169626)
Hoy por la bahía de txingudi tambie txitxarros

Por el abra estuvimos probando un poquito tambien y buenos txitxarros (muy pegados al fondo), algún macarel, pero verdel na de na.

Xenofonte 17-02-2019 17:51

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
Perdonad mi ignorancia.

El verdel es la caballa? O solo es parecido?

Si es la caballa, tieme Anisakis en el cantabrico alguna vez?

Eskerrik-asko

Alf_on 17-02-2019 18:20

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
Cita:

Originalmente publicado por Xenofonte (Mensaje 2169753)
Perdonad mi ignorancia.

El verdel es la caballa? O solo es parecido?

Si es la caballa, tieme Anisakis en el cantabrico alguna vez?

Eskerrik-asko

El verdel y la caballa se refieren al mismo pez.

Son diferentes el macarel y verdel, scomber japonicus y scomber scomber

https://zallo.com/images/verdel-makarel.png

Y si, en el cantábrico el verdel tiene anisakis.

TXELFI 17-02-2019 21:17

Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia
 
Estornino, Makarel (Scómber Japónicus) Lomo verdoso con lunares oscuros incluso en los flancos, ojos grandes, llega a sobrepasar el kilo.

Verdel, Caballa, Rincha (Scómber Scombrus) Lomo azulado con dibujos acebrados negros, ojos pequeños, de adulto sobrepasa el medio kilo.
:brindis:


Todas las horas son GMT +1. La hora es 19:57.

Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
© La Taberna del Puerto