La Taberna del Puerto

La Taberna del Puerto (https://foro.latabernadelpuerto.com/index.php)
-   Marmitones. Foro de cocina... (https://foro.latabernadelpuerto.com/forumdisplay.php?f=67)
-   -   Roscon de reyes (https://foro.latabernadelpuerto.com/showthread.php?t=119906)

trabañarru 05-01-2014 21:18

Roscon de reyes
 
Pues eso, cansado de tener que pagar una cantidad indecente de euros ( a 50 € uno de 10 raciones) por un bizcocho de harina, azucar, frutas que n o se pudieron vender en fresco y una nata de produccion industrial un año mas hemos cocinado el roscon en casa, no sera ni el mejor ni el mas sabroso, pero al menos es nuestro roscon :adoracion:....

El penultimo "pecado" de estas navidades...

fermentando en el horno templado

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...53131184_o.jpg


cocinando

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...25677936_o.jpg

me ha salido un poco morenito ( yo cuando me queda asi algo al horno digo que es de benidorm).

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...51175451_o.jpg


Abrir, rellenar de nata y dejar reposar una hora

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...39077855_o.jpg



nanoelcapi 05-01-2014 21:46

Re: Roscon de reyes
 
Eres un figura.
pero....

La receta te la guardas joooooiooo.


Jajajaja.
felices Reyes.

trabañarru 05-01-2014 21:58

Re: Roscon de reyes
 
Cita:

Originalmente publicado por nanoelcapi (Mensaje 1593602)
Eres un figura.
pero....

La receta te la guardas joooooiooo.


Jajajaja.
felices Reyes.

Eske esta vez he tenido que meter robot ( no se si se puede hacer publicidad :nosabo:) y como imagino que esta clase de aparatos no los tiene cualquiera pues no he puesto la receta.....
Pero bueno, como me gusta terminar lo que empiezo aqui esta la receta.
http://recetario.es/recetas/rosc%C3%...triunfar/31489

y aqui el robot y lo que queda de roscon a estas horas :cunao:

https://scontent-a-mad.xx.fbcdn.net/...43982682_n.jpg

:brindis::brindis:, esto entra bien con un buen cava catalan o en su defecto un txakoli espumoso de los que hacen en el pueblo.


Bruja Guanche 05-01-2014 23:37

Re: Roscon de reyes
 
Desde hace años solo hay una receta oficial de roscón de reyes en este antro :meparto::meparto::meparto:

Pincha aquí.

Por cierto, ya se le levanta :burlon::burlon::burlon:

trabañarru 06-01-2014 11:24

Re: Roscon de reyes
 
Y ya de paso, una pequeña reflexion a cuenta de este dulce que acabo de publicar en mi muro del face ...

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...36757975_o.jpg

El "ultimo" timo de la navidad.
Menudo negocio que tienen montado ciertos sectores comerciales a cuenta de la navidad, este creo que es el último hasta que la gente recobre la cosciencia a partir de mañana, muchas veces pienso que la navidad la invento uno que además de querer vender sus productos con los precios al triple de su valor real , quiso también vender cinco veces mas, es que sino no me explico las colas que vi el otro día en la marisquería para comprar lo mismo (pero de inferior calidad) al 300% más caro de lo que hace 3 meses esas mismas personas no lo compraban pues les parecía carísimo, o el alza sin ningula razon sobre productos ya cuyo precio no esta sujeto a oferta como por ejemplo el bacalado seco o productos congelados desde hace mas de 6 meses...
Otro claro ejemplo es lo que hoy nos ocupa, el famoso y laureado Roscón de reyes, primero inventaron un producto y después crearon una "necesidad" para que la gente lo consumiera en unas fechas determinadas, inflando así la demanda y multiplicando hasta lo inimaginable ( me atreveria a calificarlo de obsceno) el precio del producto, pues solo así me explico que un bizcocho de producción industrial, fabricado con harinas, azúcar, frutos que no fueron aptos para su venta en fresco y un relleno que deja mucho que desear, se venda al precio que se vende, estos de la foto son de una panadería "cercana" pero ayer me comentaron que en la vecina Zarautz hay pastelerías que lo tenían a 60€.. Después hablan de crisis, españoles, vascos o lo que seamos todos, me parece que lo tenemos bien merecido.. A mí no me van a pillar...
Montoroooooooooo, mete más la tijera, que por lo que se ve ( por lo que veo) todavía hay margen.....
Un saludo a todos, a ver si a partir de mañana volvemos a la normalidad y recuperamos la conciencia....

Rascayus 06-01-2014 11:51

Re: Roscon de reyes
 
Mis pequeñines
http://img513.imageshack.us/img513/2084/6uw4.jpg

Y después de la batalla

http://img819.imageshack.us/img819/3330/ca0q.jpg

Chiqui 06-01-2014 12:00

Re: Roscon de reyes
 
Excepto, creo, que los reyes magos la tradición de nuestra navidad viene desde los romanos que celebraban las saturnales (dos semanas de festejos)
donde los esclavos recibían sus pocos días libres y ración extra de comida.
Y acababan con las sigilarias, que esas serían nuestros reyes, donde se regalaban regalos unos a otros.
Hasta había quien preparaba una estancia de la casa para huir de las sigilarias. Los demás debían poner las mismas caras de circunstancias que nosotros al recibir los regalos.
Cosa curiosa la historia.......

Rascayus 06-01-2014 16:13

Re: Roscon de reyes
 
Los romanos, los romanos, que han hecho por nosotros los romanos?


sumeke 11-01-2014 22:35

Re: Roscon de reyes
 
Geniales Monty Python... Como siempre.

.........

trabañarru 13-01-2014 08:04

Re: Roscon de reyes
 
yo me parto entero jajajajaa....

sumeke 13-01-2014 19:24

Re: Roscon de reyes
 
La capacidad para pensar, razonar, o manifestarse, va muy unido al intelecto.

Existen varios métodos para llegar a una conclusión, el inductivo, el deductivo, el creativo, el sistemico, el interrogativo, el analítico..........

Pero hay otro.... El critico, que mas que razonar, suele crear conflicto.

:brindis:

trabañarru 06-01-2016 11:35

Re: Roscon de reyes
 
Pues eso, que cansados de pagar el impuesto revolucionario a la panaderia de turno un año mas ( esto se ha vuelto tradicion) ayer nos dispusimos a elaborar nuestro propio roscon de rey, no sera el mas sabroso ni el mas estetico, pero es nuestro roscon y esto lo sabemos valorar, para que os imagineis la proporcion solo en nata montada tiene un kilo jejeje.

https://scontent-mad1-1.xx.fbcdn.net...1b&oe=574477E1

https://scontent-mad1-1.xx.fbcdn.net...db&oe=570B54A5

https://scontent-mad1-1.xx.fbcdn.net...19&oe=570B65CA

https://scontent-mad1-1.xx.fbcdn.net...9f&oe=57445483







Rascayus 06-01-2016 13:01

Roscon de reyes
 
https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...792f57e171.jpg
En casa hacemos uno para cada rey.

trabañarru 06-01-2016 13:23

Re: Roscon de reyes
 
Jo der, que buena!¡¡¡:brindis:

leviño 07-01-2016 10:38

Re: Roscon de reyes
 
SALUD:brindis:SS.

FELICIDADES TRABAÑARRU , :cid5::cid5:.se nota la diferencia del del 2014 al del 2016 , la practica es fundamental pero mas lo es el corazon que se le pone a las cosas , ya sea cocinar ya sea vivir , AHI QUEDA ESO :tequiero:
Felicidades tambien a ti Rascayus , muy majos , :cid5:
el año que viene lo probare palabra.:sip:

trabañarru 06-01-2018 13:38

Re: Roscon de reyes
 
Bueno txabales y txabal@s, un año más hemos cumplido con la tradición.
No será el más sabroso ni el más vistoso, el más rico o el mejor presentado, pero un año más es NUESTRO rosco, y esto lo defendemos a muerte.
Hecho desde el amor.
Ingredientes.
Paciencia, buena mano, creer en lo que se hace y mucho cariño!!!!


https://scontent.fvit1-1.fna.fbcdn.n...d7&oe=5AB56CE4

https://scontent.fvit1-1.fna.fbcdn.n...a5&oe=5AF02324

https://scontent.fvit1-1.fna.fbcdn.n...88&oe=5AF17926

https://scontent.fvit1-1.fna.fbcdn.n...02&oe=5AF7B793

https://scontent.fvit1-1.fna.fbcdn.n...54&oe=5AF97C0D



Pirata 06-01-2018 14:13

Re: Roscon de reyes
 
Hola,

Tiene una pinta tan buena o mejor que muchos de los fabricados en famosas confiterias de renombre

Y aprovechando que el Pisuerga pasa por Valladolid. ......

FELICIDADES CAMPEÓN !!!!

Con 1 dia de retraso, lo sé, pero ayer no apareciste por aquí canalla! :burlon:

Se conoce que no querías invitar a copas por el cumple :cunao:

Salu2 y espero que hayas tenido un bonito día

:brindis:

trabañarru 06-01-2018 15:04

Re: Roscon de reyes
 
el clima humedo del norte, aggg con bronquitis ando, hay mucha neumonia..
ir pillando trozos virtuales, que hay para todos...
:brindis::brindis:

cierraelpico 06-01-2018 21:05

Re: Roscon de reyes
 
Buenas noches bona nit


Receta para afecciones víricas

Vaso de coñac, pijama grueso, jersey de lana de los que hacia mi abuela (EPD)

A la cama con dos mantas . Sudada de narices

Lo mas importante, el dia siguiente al mar, que el yodo haga el resto

Mejorarse maestro!


:brindis::brindis:

trabañarru 06-01-2018 22:15

Re: Roscon de reyes
 
Cita:

Originalmente publicado por cierraelpico (Mensaje 2073177)
Buenas noches bona nit


Receta para afecciones víricas

Vaso de coñac, pijama grueso, jersey de lana de los que hacia mi abuela (EPD)

A la cama con dos mantas . Sudada de narices

Lo mas importante, el dia siguiente al mar, que el yodo haga el resto

Mejorarse maestro!


:brindis::brindis:

soy mas partidario de la medicina moderna que de antiguos remedios :cunao:.
Por otro lado con la que estamos padeciendo aqui en el cantabrico no hace falta salir a la mar para la aportacion diaria de yodo, en tierra esta el ambiente muy cargau jejeje, jau niebla salina en las calles..

https://scontent.fvit1-1.fna.fbcdn.n...10&oe=5AF1873B


https://scontent.fvit1-1.fna.fbcdn.n...7f&oe=5AB15930

rasra 07-01-2018 22:08

Re: Roscon de reyes
 
con dos dias de retraso. Felicidades:pirata:
Roncito para todos:brindis:

biker62 07-01-2018 22:51

Re: Roscon de reyes
 
Cita:

Originalmente publicado por cierraelpico (Mensaje 2073177)
Buenas noches bona nit


Receta para afecciones víricas

Vaso de coñac, pijama grueso, jersey de lana de los que hacia mi abuela (EPD)

A la cama con dos mantas . Sudada de narices

Lo mas importante, el dia siguiente al mar, que el yodo haga el resto

Mejorarse maestro!


:brindis::brindis:

Mi padre tenía un tratamiento parecido para los resfriados, con ciertas similitudes con el tuyo:

A la cama con dos mantas, una boina y una botella de coñac.

Te metes en la cama, te tapas con las dos mantas, pones la boina a los pies de la cama y le vas dando sorbos a la botella.

Cuando ves dos boinas, paras, que ya se te ha ido el resfriado y ahora el problema es otro...

:rolleyes:

trabañarru 06-01-2019 11:42

Re: Roscon de reyes
 


https://scontent.fbio1-1.fna.fbcdn.n...48&oe=5CC9AC94

https://scontent.fbio1-1.fna.fbcdn.n...59&oe=5CBE68A1


Cómo viene siendo tradicion en estas señaladas fechas este es el trabajo de hoy, no será el mejor, ni el más sabroso, ni posiblemente tenga la mejor presencia, pero es nuestro roscón.





Atarip 06-01-2019 11:51

Re: Roscon de reyes
 
Joé Traba! vaya pinta tiene eso!!!

Un día que vaya a ver a la familia intentaré pasarme por Guetaria, joé....

Salu2 y felicidades con un día de retraso

trabañarru 06-01-2019 11:57

Re: Roscon de reyes
 

Muchas gracias por la felicitacion, aqui estamos un año mas
Es ya una tradicion en nuestra casa el del roscon, antes se hacia a mano, ahora con la thermonix se han agilizado mucho los procesos..



https://scontent.fbio1-1.fna.fbcdn.n...fb&oe=5CD44BE1


https://scontent.fbio1-1.fna.fbcdn.n...01&oe=5CC2C6CA


Todas las horas son GMT +1. La hora es 09:36.

Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
© La Taberna del Puerto