Pulpo a la coreana
 

Buenas noches bona nit


La idea de una esplendida cena en Seul es una mesa con un fuego central en la que ponen una cazuela central en la que se van hirviendo cosas en una especie de caldo.Luego se comen con diversos condimentos usando palillos metálicos

Una de ellas es una especie de pulpo que se arroja vivo ...un tanto desagradable , pero , antes de criticar otras culturas consideremos las cosas que hacemos nosotros mismos (ostras , caracoles, cañaillas,etc)

Pongo fotos pero no me veo capaz de dar la receta

https://lh3.googleusercontent.com/EL...=w1267-h950-no


https://lh3.googleusercontent.com/sv...=w1267-h950-no


La verdad , ara mi algo duro e insípido pero....

:brindis::brindis: