La Taberna del Puerto

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javino 04-09-2019 15:15
Peixe fresquito....
 
Hola....aunque es muy basico, quiero compartir con vosotros está forma de llevar el peixe a bordo.
4 botellas cuadradas de 1,5 L.
Nevera.
Plancha agujereada de metraquilato.https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...a09e42456a.jpghttps://uploads.tapatalk-cdn.com/201...134bb8b3c0.jpghttps://uploads.tapatalk-cdn.com/201...55705efce8.jpghttps://uploads.tapatalk-cdn.com/201...0f3dae316a.jpghttps://uploads.tapatalk-cdn.com/201...2a938177b5.jpg

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Andromeda 04-09-2019 17:19
Re: Peixe fresquito....
 
Hola Javino, genial la idea del metacrilato, así el pescado no va en contacto con el agua:cid5::cid5:. A proposito, tengo una nevera que si no es igual es muy parecida y estoy el problema es que las bisagras son de plástico mas bien endeble y ya se me rompió la de cierra frontal de la tapa. He tenido que hacer una ñapa con una goma pero temo que las traseras seguirán el mismo camino. La idea de las botellas está muy bien pero aportan mucho peso para transportar la nevera. Yo estoy relativamente cerca del puerto pesquero y la empresa que suministra hielo a los pesqueros te regalan todo el hielo que quieras, es del tipo hoja suelta, no pesa mucho y tiene mucho volumen. La voy a buscar el dia anterior a las salida de pesca a ultima hora y en esas neveras bien cerradas aguantan 24 horas sin apenas derretirse. Estaba pensando en poner una especie de rejilla en el fondo para evitar el contacto del pescado con el agua pero has aportado una idea excelente que enseguida pondré en practica. Muchas gracias

javino 04-09-2019 17:24
Re: Peixe fresquito....
 
Cita:
Originalmente publicado por Andromeda (Mensaje 2206123)
Hola Javino, genial la idea del metacrilato, así el pescado no va en contacto con el agua:cid5::cid5:. A proposito, tengo una nevera que si no es igual es muy parecida y estoy el problema es que las bisagras son de plástico mas bien endeble y ya se me rompió la de cierra frontal de la tapa. He tenido que hacer una ñapa con una goma pero temo que las traseras seguirán el mismo camino. La idea de las botellas está muy bien pero aportan mucho peso para transportar la nevera. Yo estoy relativamente cerca del puerto pesquero y la empresa que suministra hielo a los pesqueros te regalan todo el hielo que quieras, es del tipo hoja suelta, no pesa mucho y tiene mucho volumen. La voy a buscar el dia anterior a las salida de pesca a ultima hora y en esas neveras bien cerradas aguantan 24 horas sin apenas derretirse. Estaba pensando en poner una especie de rejilla en el fondo para evitar el contacto del pescado con el agua pero has aportado una idea excelente que enseguida pondré en practica. Muchas gracias
En Fran........do tienen un pack de bisagras y cerradura de oferta muy bien de precio...

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Nochero 06-09-2019 19:38
Re: Peixe fresquito....
 
Sin duda eres un tío generoso compartiendo tu saber con los demás , lo llevo viendo un tiempo y no es nada común en la mar encontrar eso , graciñas Javino tienes mas que merecidas unas bien fresquitas..
:brindis::cid5:

javino 06-09-2019 19:54
Re: Peixe fresquito....
 
Cita:
Originalmente publicado por Nochero (Mensaje 2206572)
Sin duda eres un tío generoso compartiendo tu saber con los demás , lo llevo viendo un tiempo y no es nada común en la mar encontrar eso , graciñas Javino tienes mas que merecidas unas bien fresquitas..
:brindis::cid5:
Moitas gracias Nochero moi amable.
Saudos

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true 06-09-2019 22:45
Re: Peixe fresquito....
 
Cita:
Originalmente publicado por Nochero (Mensaje 2206572)
Sin duda eres un tío generoso compartiendo tu saber con los demás , lo llevo viendo un tiempo y no es nada común en la mar encontrar eso , graciñas Javino tienes mas que merecidas unas bien fresquitas..
:brindis::cid5:
Es así......

Cuando puedes encontrar personas tan entrañables no deja de ser sorprendente.

Y por cambio social. Tristemente vamos a peor.....

Ahora que ya pasó agosto vacacional, tendría que animarme a darte un toque para quedar y tomar algo en el Kilovatio, o la Plaza Roja.
Deseando que sigas bien, aunque la faceta marina ya no se prodigue tanto.
Un saludo.

:brindis::brindis::brindis:

javino 06-09-2019 22:50
Re: Peixe fresquito....
 
Cita:
Originalmente publicado por true (Mensaje 2206617)
Es así......



Cuando puedes encontrar personas tan entrañables no deja de ser sorprendente.



Y por cambio social. Tristemente vamos a peor.....



Ahora que ya pasó agosto vacacional, tendría que animarme a darte un toque para quedar y tomar algo en el Kilovatio, o la Plaza Roja.

Deseando que sigas bien, aunque la faceta marina ya no se prodigue tanto.

Un saludo.



:brindis::brindis::brindis:
Nada de bares...eso después....vamos a pescar primero y después lo celebramos....
Cuando quieras me avisas.....y le damos caña.
Un abrazo...

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javino 06-09-2019 22:52
Re: Peixe fresquito....
 
Cita:
Originalmente publicado por true (Mensaje 2206617)
Es así......



Cuando puedes encontrar personas tan entrañables no deja de ser sorprendente.



Y por cambio social. Tristemente vamos a peor.....



Ahora que ya pasó agosto vacacional, tendría que animarme a darte un toque para quedar y tomar algo en el Kilovatio, o la Plaza Roja.

Deseando que sigas bien, aunque la faceta marina ya no se prodigue tanto.

Un saludo.



:brindis::brindis::brindis:
Ah y la faceta marina en invierno....me encanta...

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true 06-09-2019 23:30
Re: Peixe fresquito....
 
Cita:
Originalmente publicado por true (Mensaje 2206617)
......Ahora que ya pasó agosto vacacional, tendría que animarme a darte un toque para quedar y tomar algo en el Kilovatio, o la Plaza Roja.
Deseando que sigas bien, aunque la faceta marina ya no se prodigue tanto.
Un saludo.......
Esto era dirigido al literario y narrador, además de gran profesional cofrade Nochero, que no lo tengo muy lejos, desde el Golfo Artabro a 36 km......Cedeira

Cita:
Originalmente publicado por javino (Mensaje 2206619)
Nada de bares...eso después....vamos a pescar primero y después lo celebramos....
Cuando quieras me avisas.....y le damos caña.
Un abrazo...

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Gracias, cuando tenga una previsión de unos días te aviso.
Estoy acongojado.....Yo iba bien. Controlando, pero no miré el retrovisor y no me di cuenta. Me adelantó delante de un radar un matricula portuguesa despendolado, vi el flas, por la velocidad que llevaba él, va a ser de puntos.....a ver a quien le reclaman la multa.....

Seguimos en contacto.

Un saludo.

:brindis::brindis:

carlosfds 07-09-2019 00:06
Re: Peixe fresquito....
 
Yo voy tambien con botellas congeladas , pero directamente pongo el pescao sobre ellas en la nevera.
Teoricamente no tocan agua al estar cerradas.
Es mejor poner la plancha de metacrilato??
Se conserva mejor??

Nochero 07-09-2019 08:27
Re: Peixe fresquito....
 
Cita:
Originalmente publicado por true (Mensaje 2206617)
Es así......

Cuando puedes encontrar personas tan entrañables no deja de ser sorprendente.

Y por cambio social. Tristemente vamos a peor.....

Ahora que ya pasó agosto vacacional, tendría que animarme a darte un toque para quedar y tomar algo en el Kilovatio, o la Plaza Roja.
Deseando que sigas bien, aunque la faceta marina ya no se prodigue tanto.
Un saludo.

:brindis::brindis::brindis:
Pues anímate estoy de vacaciones y salgo ahora en una hora con el patrón a la mar , seria un placer True.
:brindis:

true 07-09-2019 16:59
Re: Peixe fresquito....
 
Leo todo....
Ya saliste.
Ya regresaste.
Sin demasiado éxito, al parecer. A ver si para la próxima.
Gracias.
Lo estudiamos...….
Un saludo

:brindis::brindis::brindis:

Josep J. 08-09-2019 10:12
Re: Peixe fresquito....
 
Cita:
Originalmente publicado por carlosfds (Mensaje 2206633)
Yo voy tambien con botellas congeladas , pero directamente pongo el pescao sobre ellas en la nevera.
Teoricamente no tocan agua al estar cerradas.
Es mejor poner la plancha de metacrilato??
Se conserva mejor??
Buenos días y muchas gracias por compartir conocimientos:gracias:.

Por que es importante que el pescado no toque el agua con hielo?.:nosabo:

El hielo de bolsa, de “gasolinera” si que lo enjuago antes de usarlo por si es cierta la leyenda urbana de que se le añaden antiapelmazantes,:calavera:, però el que nos hacemos en casa no.

Saludos,

Josep J.

labascal 08-09-2019 11:22
Re: Peixe fresquito....
 
Cita:
Originalmente publicado por Josep J. (Mensaje 2206810)
Buenos días y muchas gracias por compartir conocimientos:gracias:.

Por que es importante que el pescado no toque el agua con hielo?.:nosabo:

El hielo de bolsa, de “gasolinera” si que lo enjuago antes de usarlo por si es cierta la leyenda urbana de que se le añaden antiapelmazantes,:calavera:, però el que nos hacemos en casa no.

Saludos,

Josep J.
Por evitar el contacto con el agua dulce entiendo.

Aquí en invierno no hay mucho problema, si ahce calor solemos mantenerlo en el mismo agua del mar el par de horas que dura la pesca. En verano bloques de hielo azul de esos de rellenar y botella congelada también, pero sin currarnos la placa de metacrilato de Javino!

Los hielos de la gasolinera para la cerveza :brindis:

Buen finde.

Josep J. 08-09-2019 12:52
Re: Peixe fresquito....
 
Gracias, :gracias:

Y ya que tenemos el hielo a mano, unos vermuts a mi cuenta virtual:brindis:

Josep J.


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