La Taberna del Puerto

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-   -   Mejillones vivos (https://foro.latabernadelpuerto.com/showthread.php?t=207659)

saltamico 31-10-2024 13:48

Mejillones vivos
 
Buenos días: brindis:
Sabéis si se mantienen vivos los mejillones en agua de mar, ejemplo, compro un kilo de mejillones vivos claro y los meto en agua de mar.
Alguien lo ha intentado???
Un saludo:brindis::brindis:

true 31-10-2024 14:34

Re: Mejillones vivos
 

Pero ten en cuenta la oxigenación.
O bien bomba o cambiar el agua
También hay que ver que la temperatura no suba.

Hay ciertos embases de plástico que los bivalvos no toleran. (Pones una olla y un cubo, los de la olla no se mueren y los del cubo, llenan todo de baba y van muriendo, desconozco la razón, pero me pasó muchas veces).

Un saludo
:brindis:

el viejo 02-11-2024 19:18

Re: Mejillones vivos
 
tuve un acuario de agua de mar, y puse en varias ocasiones mejillones vivos muy pequeños, junto con los peces, y estuvieron vivos durante mucho tiempo,
y cosa muy curiosa trepaban por el cristal de la pecera.

peavon 03-11-2024 08:22

Re: Mejillones vivos
 
Tengo un acuario de agua salada donde voy metiendo el cebo que sobra y algún pez para vivo y los bivalvos son parte fundamental, filtran el agua que no veas e incluso alguna vez se ha ido la luz y me han mantenido el agua clara.

Berberechos, almejas, mejillones… siempre tengo algunos por ahí metidos.

saltamico 04-11-2024 10:51

Respuesta: Mejillones vivos
 
Gracias por la información, hoy esta semana mismo pondré unos cuantos en el vivero.:brindis::brindis::brindis:

saltamico 04-11-2024 10:57

Respuesta: Re: Mejillones vivos
 
Cita:

Originalmente publicado por true (Mensaje 2469552)

Pero ten en cuenta la oxigenación.
O bien bomba o cambiar el agua
También hay que ver que la temperatura no suba.

Hay ciertos embases de plástico que los bivalvos no toleran. (Pones una olla y un cubo, los de la olla no se mueren y los del cubo, llenan todo de baba y van muriendo, desconozco la razón, pero me pasó muchas veces).

Un saludo
:brindis:

La olla supongo que será del tipo de material de acero de las de toda la vida, no?
:brindis:

true 04-11-2024 11:13

Re: Mejillones vivos
 

La que quieras.
Se trata de que no sea contenedor de plástico. Algunos no son indicados, como decía anteriormente. Los cubos dan problemas.
Cubos de chapa, de pozo, de toda la vida, ( los obligatorios para extinción " fuego "), en piezas de porcelana, en un lavadero grande hecho con ladrillo, arena y cemento. Almejas y berberechos se mantenían sin problema, cambiando el agua. En cubos de plástico había mortandad. Tiempos en los que había y se podían coger libremente. Hoy,...... es diferente.

Experimenta..... :cunao:
Suerte
:brindis::brindis:

saltamico 04-11-2024 11:19

Respuesta: Mejillones vivos
 
Mi idea es comprarlos de una pescadería de confianza y llevarlos al vivero.
Si me funciona será genial, tener el cebo preparado para cuando quiera.:brindis:

true 04-11-2024 11:37

Re: Mejillones vivos
 
Si están todavía vivos, no tendrás problema.
Todo dependerá del tiempo en la cadena de comercialización. Lo fresco, ya se sabe......
Fuera del agua, refrigerados, si la temperatura ambiente no es elevada,........ Vivos, algún tiempo aguantan.
Lo ideal sería conseguirlos recién salidos del agua..... :cunao:.... :pirata:...... Y así los atiendes a gusto.

Suerte
:brindis:

saltamico 04-11-2024 12:17

Respuesta: Mejillones vivos
 
Lo mejor será comprarlos directamente de algún vivero.
Así me garantizo que no han pasado por el frio del hielo siempre están en agua.
Que ganas de probar.
Estoy pensando hacer una especie de jaula de malla inoxidable, y meterla en el vivero con los mejillones dentro, a veces me sobran cangrejos de los que venden en Decathlon los mantengo y los mantengo vivos hasta la próxima, es que me da miedo que los cangrejos se los coman:cool::cool:
¿Qué te parece?
Gracias.
Un saludo.
Gracias.:brindis:

true 04-11-2024 12:35

Re: Mejillones vivos
 
La jaula de inox..... Eterna.
Y si la cuelgas de la borda, mejor no van a estar.
Los cangrejos, ya se sabe..... El hambre..... Hace estragos. Y son insaciables.
Tendrás que hacer un doctorado..... :meparto:.....
Las posibles pérdidas poco dinero te ocasionaran, hay que experimentar.
:brindis::brindis:

saltamico 05-11-2024 08:32

Respuesta: Mejillones vivos
 
Buenos días, rápido dije yo lo de la malla de acero inoxidable, sale caro de narices, probare con malla de plástico y que sea lo que dios quiera, supongo que al ser malla con agujeros hermosos igual no es lo mismo que un cubo, habrá que probar.
:brindis::brindis::brindis:

amura61 05-01-2025 16:22

Re: Mejillones vivos
 
Hola.
Yo suelo tener amarrado al finger, unos cuantos mejillones metidos en una malla de cuerda, como si fuera una red.
Los suelo coger de los que se pegan a los balones de flotacion del pantalan y me aguantan vivos muchisimo tiempo.
Los uso para pescar y siempre temgo el suministro a mano.:brindis:

El Temido II 05-01-2025 20:38

Re: Mejillones vivos
 
Cita:

Originalmente publicado por saltamico (Mensaje 2469547)
Sabéis si se mantienen vivos los mejillones en agua de mar...

Las coquinas, se mantinen vivas perfectamente, cambiándoles el agua con
cierta frecuencia. Es más, es conveniente tenerlas un tiempo así (con los
cambios de agua), para que pierdan la arenilla que llevan.

No se si los mejillones será exactamente igual, pero no tiene porqué ser
muy diferente.


Salud y :brindis:

Sagu 06-01-2025 02:20

Respuesta: Re: Mejillones vivos
 
A ver, yo propongo otra cosa no sé si vuestros puertos en las paredes en las piedras se crían mejillones Salvajes en mi puerto, siempre ha habido mucho, pero bueno, desde hace unos años han desaparecido creemos que es por unos líquidos que suelta la autoridad portuaria porque se crian en las defensas que protegen a los mercantes del roce con la pared, ciegan los desagües de las explanadas de contenedores, creando una gran extorsión y obligándoles hacer limpieza de ellos, pero yo y mis amigos siempre hemos utilizado mejillón salvaje para pescar y simplemente dejamos en el pantalón colgadas unas cuerdas cadenas Del Pantalan al fondo y ellos solo se crían no te tienes que preocupar más ahora en nuestro puerto se han dejado de criar pero sigue criando la ostra que vale igual igual para carnada dale una vuelta a esto y decirme lo que opináis, con unas pocas cuerdas carnada asegurada.
Saludos

TXELFI 06-01-2025 09:21

Re: Respuesta: Re: Mejillones vivos
 
Cita:

Originalmente publicado por Sagu (Mensaje 2474771)
A ver, yo propongo otra cosa no sé si vuestros puertos en las paredes en las piedras se crían mejillones Salvajes en mi puerto, siempre ha habido mucho, pero bueno, desde hace unos años han desaparecido creemos que es por unos líquidos que suelta la autoridad portuaria porque se crian en las defensas que protegen a los mercantes del roce con la pared, ciegan los desagües de las explanadas de contenedores, creando una gran extorsión y obligándoles hacer limpieza de ellos, pero yo y mis amigos siempre hemos utilizado mejillón salvaje para pescar y simplemente dejamos en el pantalón colgadas unas cuerdas cadenas Del Pantalan al fondo y ellos solo se crían no te tienes que preocupar más ahora en nuestro puerto se han dejado de criar pero sigue criando la ostra que vale igual igual para carnada dale una vuelta a esto y decirme lo que opináis, con unas pocas cuerdas carnada asegurada.
Saludos


El que sabe....... sabe

Sagu 06-01-2025 12:24

Respuesta: Re: Respuesta: Re: Mejillones vivos
 
También tengo claro que la situación en otros puertos no tiene que ser ni parecida al del mío, pero la verdad hasta hace poco los mejillones eran un problema en los Fingers y flotadores de mi puerto deportivo, lo que obligaba a hacer limpiezas periódicas, por lo menos en los puertos de la cornisa cantábrica, unas cuerdas suspendidas pueden ser una buena solución para contar con otra variedad de cebo que funciona muy bien. Por cierto, aunque no tengo ni idea de la situación de este Bivalbo en la cuenca mediterránea y Andalucía.
Saludos

labascal 06-01-2025 13:31

Re: Respuesta: Re: Mejillones vivos
 
Cita:

Originalmente publicado por Sagu (Mensaje 2474771)
A ver, yo propongo otra cosa no sé si vuestros puertos en las paredes en las piedras se crían mejillones Salvajes en mi puerto, siempre ha habido mucho, pero bueno, desde hace unos años han desaparecido creemos que es por unos líquidos que suelta la autoridad portuaria porque se crian en las defensas que protegen a los mercantes del roce con la pared, ciegan los desagües de las explanadas de contenedores, creando una gran extorsión y obligándoles hacer limpieza de ellos, pero yo y mis amigos siempre hemos utilizado mejillón salvaje para pescar y simplemente dejamos en el pantalón colgadas unas cuerdas cadenas Del Pantalan al fondo y ellos solo se crían no te tienes que preocupar más ahora en nuestro puerto se han dejado de criar pero sigue criando la ostra que vale igual igual para carnada dale una vuelta a esto y decirme lo que opináis, con unas pocas cuerdas carnada asegurada.
Saludos


Enfrente en getxokaia también han desaparecido los mejillones, no se si será por lo mismo o la causa.

Las ostras abundan, si, para abrirlas para pescar no es un coñazo?

Lo de la cuerda, cadena apuntado.


Enviado desde mi iPhone utilizando Tapatalk

Sagu 06-01-2025 14:39

Respuesta: Re: Respuesta: Re: Mejillones vivos
 
Cita:

Originalmente publicado por labascal (Mensaje 2474807)
Enfrente en getxokaia también han desaparecido los mejillones, no se si será por lo mismo o la causa.

Las ostras abundan, si, para abrirlas para pescar no es un coñazo?

Lo de la cuerda, cadena apuntado.


Enviado desde mi iPhone utilizando Tapatalk

Hombre, la verdad, si es un poco coñazo, pero es un cebo bastante efectivo, sobre todo para esparidos.
Yo la verdad, no puedo afirmar con rotundidad que la desaparición del mejillón, sea por la causa que he comentado antes.
Antiguamente nuestra bahía era un criadero de marisco con una calidad excelente, pero la Nécora, el buey prácticamente están extinguidos todo vino a posteriori de que se colocaran las depuradoras en la ría del Nervión y mucha gente lo achacó eso, pero el mejillón todavía sobrevivió muchos años más, a veces parece que se vuelve a arraigar pero muy tímidamente.
Saludos

BotijoP 06-01-2025 23:36

Re: Respuesta: Re: Respuesta: Re: Mejillones vivos
 
Cita:

Originalmente publicado por Sagu (Mensaje 2474810)
Hombre, la verdad, si es un poco coñazo, pero es un cebo bastante efectivo, sobre todo para esparidos.
Yo la verdad, no puedo afirmar con rotundidad que la desaparición del mejillón, sea por la causa que he comentado antes.
Antiguamente nuestra bahía era un criadero de marisco con una calidad excelente, pero la Nécora, el buey prácticamente están extinguidos todo vino a posteriori de que se colocaran las depuradoras en la ría del Nervión y mucha gente lo achacó eso, pero el mejillón todavía sobrevivió muchos años más, a veces parece que se vuelve a arraigar pero muy tímidamente.
Saludos

El tema del mejillón llevo dándole vueltas mucho porque ha desaparecido de todo el abra … creo que hay algún estudio sobre el tema en curso..

txepetxa 07-01-2025 08:53

Re: Respuesta: Re: Respuesta: Re: Mejillones vivos
 
Cita:

Originalmente publicado por BotijoP (Mensaje 2474866)
El tema del mejillón llevo dándole vueltas mucho porque ha desaparecido de todo el abra … creo que hay algún estudio sobre el tema en curso..

No tendras informacion respecto a ese estudio que dices o donde poder leerlo?
Lo comento por que en rias proximas al abra pasa exactamente los mismo, donde antes tenias que pelear con ellos ahora no quedan ni rastro.........
:confused::confused::confused::confused:

Sagu 07-01-2025 09:45

Respuesta: Re: Respuesta: Re: Respuesta: Re: Mejillones vivos
 
Y no solo el mejillón, el marisco está casi extinguido a día de hoy creo que lo único que sobrevive medianamente bien es el centollo y la escarra, no sé cómo se denomina fuera del país vasco, la Nécora no es que solo haya desaparecido del vivero infinito que parecía el abra yo creo que desaparece de toda la costa del País Vasco y Cantabria por lo menos y no solo estas especies podríamos decir que de todo que tiene cáscara por ejemplo los grillos de mar lo que nosotros llamamos Cangrejillo para pescar con las cañas a habido una merma de los estuarios muy importante, yo que soy amigo de varios propietarios, que tienen tienda de artículos de Pesca en la margen izquierda y que antes era mariscadores profesionales han tenido que abandonar esta actividad porque no les he rentable y hoy en día traen los cebos de Portugal y Galicia casi lo mismo diría que pase con la gusana donde antes con aguas, aparentemente más sucias y contaminadas había abundancia ahora brillan por su ausencia a mí desde luego si me gustaría conocer las causas
Saludos


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