La Taberna del Puerto

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-   -   ¿Quieres un pastelito, Polen? (https://foro.latabernadelpuerto.com/showthread.php?t=33069)

varech 27-03-2009 23:25
¿Quieres un pastelito, Polen?
 
:cunao::cunao:
Pos eso, que te doy una bandeja :burlon:
http://i43.tinypic.com/vgixp0.jpg
http://i40.tinypic.com/2iu6rev.jpg
http://i39.tinypic.com/2rw7z1v.jpg
http://i39.tinypic.com/2jfao9s.jpg
http://i39.tinypic.com/34fjsb8.jpg
http://i43.tinypic.com/9h8fty.jpg

Hirondelle 29-03-2009 12:39
Re: ¿Quieres un pastelito, Polen?
 
Oye tu pastel es muy bonito.... cada uno tiene un estilo diferente y me gusta la estilización que haces de las proporciones de los cuerpos.Voy a intentar abrir algunas cajas de la mudanza para ver si os puedo mostrar alguno de mis dibujos.:cunao: Oye me gustaría ver más modelos de pastelitos!!!!
Salud:brindis::borracho:

varech 29-03-2009 14:22
Re: ¿Quieres un pastelito, Polen?
 
Lo malo es que no son míos, sino copias. No tengo tiempo de ponerme a idear cosas.
Los que te gustan, de cuerpos estilizados son de Otto Müller.

gracy 29-03-2009 14:50
Re: ¿Quieres un pastelito, Polen?
 
Buen trabajo del pastel, no me fijo en la imàgen (sean copias o no).
Es una tècnica no tan fàcil de lograr, a mi entender.
Aunque es un placer el hecho de que tus manos queden llenas de colores.

Polen 29-03-2009 21:10
Re: ¿Quieres un pastelito, Polen?
 
Se me había pasao el post, y al leer el título pensé que ibas a dejar uno de tus famosos bizcochos, pero no, me he encontrado con pasteles de verdad y ¡Qué arte tienes Varech! :tequiero:

Hirondelle 05-04-2009 12:58
Re: ¿Quieres un pastelito, Polen?
 
Cortomaltes ha empezado ya un hilo con dibujos suyos y temas artísticos. Vareh sería una buena idea echar una manita a ver si nos animamos a mostrar nuestras facetas artísticas aunque fueran meras copias. Siempre se agradece.:cunao:
http://foro.latabernadelpuerto.com//...ad.php?t=33514

Salud:brindis::brindis:

También no le haria ascos a cualquier receta gastronómica o invitación a desgustar !!!!!:meparto::meparto::meparto::pirata:

varech 05-04-2009 13:30
Re: ¿Quieres un pastelito, Polen?
 
Vale, pero vamos a ponerlos abierto como he puesto yo los pasteles. ¿Valen también óleos?

¿Quieres una receta super estrella?
Empieza a hacer una tortilla de patatas, y cuando lo tengas todo preparado ya con el huevo para echarlo en la sartén y cuajar, rellena con esa mezcla pimientos verdes, no muy grandes y lisos, para que entre bien.
En el mismo aceite echa los pimientos y no temas, que la abertura cuaja enseguida. Se hará la tortilla dentro de los pimientos, es algo que le gusta a casi todo el mundo, y seguro que sorprendes a más de uno. Puedes hacerlos el día anterior, porque no se seca la tortilla.
http://i44.tinypic.com/292af40.jpg

artur23 05-04-2009 18:49
Re: ¿Quieres un pastelito, Polen?
 
Esos pasteles preciosos :cid5: sí señor :sip:

Hirondelle 05-04-2009 21:27
Re: ¿Quieres un pastelito, Polen?
 
Vareh muchas grácias por la receta tiene muy buena pinta....:cid5::cid5::cid5:no he comprendido como acabas la receta....que hechas los huevos a la mezcla y antes que llegue a cuajar totalmente rellenas los pimientos y los fries???
Esto esta muy apetitoso!!!! A ver si me doy un poco de maña y los hago alguna vez.

Polen 05-04-2009 21:31
Re: ¿Quieres un pastelito, Polen?
 
Cita:
Originalmente publicado por varech (Mensaje 532781)
Vale, pero vamos a ponerlos abierto como he puesto yo los pasteles. ¿Valen también óleos?

¿Quieres una receta super estrella?
Empieza a hacer una tortilla de patatas, y cuando lo tengas todo preparado ya con el huevo para echarlo en la sartén y cuajar, rellena con esa mezcla pimientos verdes, no muy grandes y lisos, para que entre bien.
En el mismo aceite echa los pimientos y no temas, que la abertura cuaja enseguida. Se hará la tortilla dentro de los pimientos, es algo que le gusta a casi todo el mundo, y seguro que sorprendes a más de uno. Puedes hacerlos el día anterior, porque no se seca la tortilla.
http://i44.tinypic.com/292af40.jpg
:meparto::meparto: Eres la leche. Esa es mi niña :tequiero:

varech 05-04-2009 21:51
Re: ¿Quieres un pastelito, Polen?
 
Cita:
Originalmente publicado por Hirondelle (Mensaje 532952)
Vareh muchas grácias por la receta tiene muy buena pinta....:cid5::cid5::cid5:no he comprendido como acabas la receta....que hechas los huevos a la mezcla y antes que llegue a cuajar totalmente rellenas los pimientos y los fries???
Esto esta muy apetitoso!!!! A ver si me doy un poco de maña y los hago alguna vez.
Bates en un bol los huevos, y los mezclas con las patatas y la cebolla ya frita, como si fueras a hacer la tortilla, pero no echas la mezcla en la sartén, sino que rellenas los pimientos con ella. Y a freir.

Jadarvi 06-04-2009 00:24
Re: ¿Quieres un pastelito, Polen?
 
Cita:
Originalmente publicado por varech (Mensaje 532974)
Bates en un bol los huevos, y los mezclas con las patatas y la cebolla ya frita, como si fueras a hacer la tortilla, pero no echas la mezcla en la sartén, sino que rellenas los pimientos con ella. Y a freir.
Lo que me faltaba... yo odio los pimientos a menos que sean pimientos picantes envinagrados... como si no me bastase la Almiranta asando pimientos cada dos por tres... ahora la tortila de patata.. envuelta en pimientos!!!! :meparto::meparto::meparto::meparto::meparto::mepa rto:

La verdad es que tiene muy buena pinta... pero me da que sólo me comeré el relleno el día que le dé a Hirondelle por seguir tu receta Varech ;)

:brindis::brindis::brindis: salud!!!!

windi 13-05-2010 12:12
Re: ¿Quieres un pastelito, Polen?
 
Cita:
Originalmente publicado por Polen (Mensaje 526972)
Se me había pasao el post, y al leer el título pensé que ibas a dejar uno de tus famosos bizcochos, pero no, me he encontrado con pasteles de verdad y ¡Qué arte tienes Varech! :tequiero:
Pues yo al leerlo me pensé que se había cambiado de acera y te ofrecía un bollito :cunao:

jotara 13-05-2010 15:41
Re: ¿Quieres un pastelito, Polen?
 
Cita:
Originalmente publicado por varech (Mensaje 532781)
Vale, pero vamos a ponerlos abierto como he puesto yo los pasteles. ¿Valen también óleos?

¿Quieres una receta super estrella?
Empieza a hacer una tortilla de patatas, y cuando lo tengas todo preparado ya con el huevo para echarlo en la sartén y cuajar, rellena con esa mezcla pimientos verdes, no muy grandes y lisos, para que entre bien.
En el mismo aceite echa los pimientos y no temas, que la abertura cuaja enseguida. Se hará la tortilla dentro de los pimientos, es algo que le gusta a casi todo el mundo, y seguro que sorprendes a más de uno. Puedes hacerlos el día anterior, porque no se seca la tortilla.
http://i44.tinypic.com/292af40.jpg
Hace un par de semanas escuchando a Carlos Herrera dieron esta receta, probé de hacerla y me salió bien. Mi esposa me dijo que podía repetirla cuando quisiera.:tequiero::tequiero::tequiero:

De todas maneras gracias por la receta.

Saludos y birras :brindis::brindis:


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