Presentación
 

Buenos días,
soy Julieta. Me gusta pescar y estoy aprendiendo a navegar en el barco de mi tío. No puedo vivir sin el mar, pero hasta ahora, no había podido navegar mucho. Uno de mis roles en nuestra recién creada "tripulación" es el de investigar cosas por internet. La otra es el abastecimiento y cocinado de pescado fresco. Bueno, lo intento. Lo de pescar, porque lo de cocinar, se me da bien. Creo. Nadie se me ha quejado.
Bien, puesto que es viernes y ocasión señalada, aunque sea temprano, aquí les dejo unas copas, vayan sirviéndose.
Una ronda de wisky escocés
Encantada de compartir la barra con ustedes.

Re: Presentación
 

Hola JulietaCuadrado.
Te vamos a permitir que nos tutees, pero que no sirva de precedente...........:cunao:

¡Bienvenida a la taberna!

Que se cumplan tus deseos y toda esa pasión e ilusión........:velero:....náutica.
Nos puedes invitar a degustar tus dotes culinarias cuando quieras, somos de buen diente y nos comemos todo........:pirata:.
Un saludo princesita..
:brindis:

Salud.

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Re: Presentación
 

Bienvenida a esta taberna, aquí seguro que encuentras cofrades (o filibusteros :meparto:) con quien compartir y aprender.

Unas rondas :brindis:

Re: Presentación
 

Re: Presentación
 

Bravoooooo Que porque no intercambiaremos alguna receta si lo permites. A mi me sale bien el arroz con sardinas... que si tienes alguna duda como se hace me avisas..

Eso si, he pescado algún espada aca en los mares del sur, pero no siendo yo el Maestro del Arte. Por ahora vayan unas rondas que luego te agrando el pescado!:meparto:

Re: Presentación
 

Jo, estoy emosionada!
Gracias por la bienvenida a todos. Que majos ;)


Pues la verdad, me encantaría compartir "recetas de abordo", porque cocinar en dos fogones, con todo moviéndose y 30 cm de encimera, tiene su aquel...

Por ahora, hemos cocinado:
* sopa de tropezones megarapida
* caldero de mujol y dorada - la dorada era del puerto, el mujol era de guardamar.

Una de mis ilusiones es pescar y cocinar un tunido recién pescado

Me encantaría conocer la receta del arroz y sardinas...

Querido(s) tabernero(s):
como soy una chica muy ordenada, me gustaría preguntar si tenemos sección de "cocina de abordo" porque no me gusta ir dejando post sin ton ni son.

De veras, gracias por tan agradable acogida!!

Bueno, pues un aperitivo, que ya es la hora http://t2.ftcdn.net/jpg/00/27/20/33/...cn2ouqS8FR.jpg

:brindis:

Re: Presentación
 

Seas
MÁS QUE BIENVENIDA!!!


Esperamos esas recetas!!! y seguramente alguna técnica "antiescora" para mantener la vertical y controlar todo en un espacio reducido :sip:


:brindis::brindis::brindis: