La Taberna del Puerto

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Temi 14-09-2012 11:10

Ojo con lo que comamos
 
:brindis::brindis:
Hola colegas , ante todo unas rondas para celebrar que la crisis aun no nos ha quitado las ganas de ir de pesca. la noticia es que parece ser que en el norte de Mallorca se ha pescado por primera vez un FUGUS o pez globo.Es una especie tropical y probablemente ha entrado en el mediterraneo por el canal de Suez, ojo sin los conocimientos necesarios de como prepararlos (los cocineros japoneses son autenticos maestros en ello y no todos) su consumo es LETAL mocho ojo :pirata:

madreña 15-09-2012 15:24

Re: Ojo con lo que comamos
 
Esos son los que se hinchan,no.

Vamos que se ponen redondos como una pelota de fubol. :nosabo:

williwaw 15-09-2012 19:56

Re: Ojo con lo que comamos
 
Cita:

Originalmente publicado por madreña (Mensaje 1361263)
Esos son los que se hinchan,no.

Vamos que se ponen redondos como una pelota de fubol. :nosabo:

Correcto, y si no voy mal se hinchan cuando están en peligro y quedan en la superficie flotando.

Estos son videos que enseñan como limpiarlos...

http://www.youtube.com/watch?v=MfbXf3VKyqg

http://www.youtube.com/watch?v=Oo90a...eature=related

Polen 17-09-2012 11:19

Re: Ojo con lo que comamos
 
Según quien los ha probao apenas se aprovecha un trocito mínimo, es mejor dejarlos a su aire, con su lento meneíto, que se comen las medusas y se nota. Por mi zona se ven muchos y este año en Aguadulce solo vi alguna que otra medusilla a primeros de julio :sip:

Uyyy creo que me he confundido con el pez luna, perdón :santo:


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