Hola Fehurihi,
yo tengo un Ro330, que tiene algo menos de 10 m eslora y desplaza unos 4000 Kg, por lo que es un barco similar al tuyo.
De serie llevaba un molinete de 650 W, que recientemente sustituí por el Lewmar de 700 W, y de momento va perfecto. Llevo 40 m de cadena de 8mm y 10 m de cabo adicional. Evidentemente, si puedes poner 1000 W siempre tendrás potencia extra, y eso nunca va mal, pero te supondrá más coste, más peso y puede que requiera un cable de sección mayor, que también es más caro.
El cable eléctrico que llevo es de sección 25mm2. Lo cambié todo porque el de la instalacón original se había sulfatado. El original también era de 25mm2.
Hay varias tablas que te permiten calcular la sección mínima del cable eléctrico en función de la potencia del molinete y de la longitud del cable (entendida desde el molinete hasta la batería). Buscaré una de esas tablas y luego la cuelgo.
Suerte y cerveza

LDN