Vayamos por partes:
En primer lugar, un fondeo con un ancla de 4 Kg y 1 m de cadena de 6 mm, es de lo más ridículo que he oido nunca. No me extraña tuvieras problemas, ya que eso sirve para poco más que para fondear un Optimist.
Luego viene lo del peso: dices que el metro de 8 mm pesa 2,4 kg
Un metro de 8 pesa 1,4 kg, así que no llevas tanto.
Si te miras lo que hay que llevar, verás que es una eslora y media. Así que los 7 metros están justitos ahí. El ancla de 4 kg me sigue pareciendo pequeña. Lo suyo serían unos 6.
Claro que todo eso depende bastante (pero no todo) para qué quieras utilizar el fondeo. Para bañarte un día tranquilo, te servirá, pero no tanto para dormir en una cala.
Pero de todas formas, el fondeo es ante todo, un elemento de seguridad. En este sentido, tiene que ser suficiente para aguantar tu barco si un día te quedas sin motor y el viento y olas te están llevando a tierra...
