Has conseguido una buena velocidad para este barco.
Y no le vas a conseguir mucha más. Si recortas te arriesgas a perder empuje (menor superficie x misma presión = menor empuje)
Y con mal tiempo puedes quedarte corto.
Además las rpms subirán y con ellas el ruido, bajando el comfort en singladura larga....
Yo me plantaría.
Por otro lado, sobre el calentamiento del motor, revisa el circuito de agua completo. Desde coquilla del pasacascos, interior de las tuberías, estado del impulsor de la bomba (rodete).... todo. de esta manera sabrás que estás sacando el 100% del sistema de refrigeración. Quizás haya una sorpresa y sea suficiente para el actual diámetro y rpms... ?
Suerte.

