Buenas,
La tabla de rpm/kn lo unico que nos dice es que en un determinado momento, por mucho que subamos las rpm el barco no alcanza mas velocidad. De ahi a deducir otras cosas hay un mundo. Es solamente practico para saber si queremos ir a una velocidad determinada, que revoluciones tenemos que llevar (aproximadas, claro).
Para hacer algo de consumo es necesario poner en el circuito de combustible un caudalimetro y hacer la tabla de rpm, caudal y caudal/kn. Ahi si que habra un valor minimo de caudal/kn que es el del consumo optimo (que puede salir asombrosamente bajo de rpm).
Otra opcion sin el caudalimetro (que es la mas precisa) es ver las tablas de par del motor, y en el punto de par maximo es por donde puede andar el consumo razonable para crucero.
