Compramos una para casa, para los congelados, que hasta ahora hacíamos en bolsas, intentar quitar todo el aire que se pueda, nuditos...
Hombre, funciona, con bolsas de congelar normales (de las que se venden también en el LIDL) pero NADA que ver con los vacíos que te hacen los profesionales (por ejemplo una carnicería).
Para empezar por el grosor del plástico. Las bolsas de congelar una esquirla de hueso o una espina las agujerean. Las de los profesionales no.
Si se quiere para conservar muy en serio, venden máquinas profesionales creo que por unos 150 €, y el resultado será mejor, supongo (no las he probado).
