Cita:
Originalmente publicado por Xoli
Sin saberlo a ciencia cierta.
Creo que la orza aumenta la escora porque aumenta la velocidad y disminuye la deriva.
Si miras el barco desde atrás, se podría decir que pivota sobre su crujía porque las velas empujan hacia sotavento y la orza se resiste a derivar.
Si no hay orza no hay resistencia a la deriva (como tú dices) y por lo tanto el barco simplemente deriva lateralmente sin necesidad de escorar.
Así el "freno lateral" que hace que escore es el mismo que nos permite ceñir y lanzar el barco hacia adelante.
Creo que voy bien pero me explico mal 
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Vas bien y te explicas bien.