[J.R.]

Pues la verdad, no te sé decir... tradicionalmente, los barcos con quilla corta tendían a ceñir peor que los de quilla larga, pues está demostrado que, aunque puedan tener la misma superficie, una orza profunda y estrecha tiene mejor capacidad antideriva que una orza ancha y poco profunda. Pero "los tiempos cambian que es una barbaridad", y es posible que haya nuevos diseños de quillas cortas o de bi-quillas con buenas capacidades ceñidoras...

Por cierto, puestos a sugerir, ¿te has mirado los Island Packet? Son de quilla corrida pero diseño moderno, e igual alguno encaja con lo que buscas...