La de la foto no es una melva es una bacoreta, claramente identificable por los puntos negros en el vientre.
Cita:
Originalmente publicado por superwombat
El año pasado cogí una melva al curri...si no recuerdo mal, la carne no se si era tan roja. Precisamente tengo el recuerdo contrario... eso si, comprando con el atún rojo del japo.
Al principio no sabía que era pero una bióloga que conozco me echo una mano.
Para comer no vale un duro...  solo sirven los lomos y aún...
Os pongo una foto de la susodicha...
Ahora que la veo... se parece bastante pero no la acabo de ver igual.
Si os fijais tiene los puntos que dice AlfonsoB, pero en la panza. Tiene también como unos dibujos tipo caballa en la parte superior.
Puaj... que mala era la puñetera! 
Un mal bocado sin cerveza... |