Re: Una de congrios
¿no sacasteis los congrios y los dejasteis sueltos?... ¿no habeis probado nunca la carne de congrio?... es exquisita...
lo unico que tienes que hacer cuando lo sacas, es sujetarle bien la cola y la linea, y darle un buen machetazo en tras la cabeza.
lo unico que se desperdicia del congrio es la cabeza y la cola... el resto... los cogotes (ya quisieran las merluzas esos cogotes), las rodajas... buenisimas, al "natural" o en adobo...
No sabeis lo que os habeis perdido.
(En mis epocas, yo los pescaba a fusil, y tienen mucho peligro... las morenas menos)
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Buen viento y mar de popa para vuesas mercedes.
El mar dara a cada hombre una nueva esperanza, como el dormir le da sueños. (Cristóbal Colón)
I've seen things you people wouldn't believe. Attack ships on fire off the shoulder of Orion. I watched c-beams glitter in the dark near Tannhäuser Gate. All those moments will be lost in time, like tears in rain... Time to die. (Roy Batty) sigue mi blog Ganando Barlovento
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