Muchas gracias a todos.
Voy apuntando vuestros comentarios. El catamarán es más cómodo pero más caro y nunca he llevado uno (no sé si habrá gran diferencia con un monocasco).
La primera reunión de preparación supongo que será el 31 por la noche (celebraremos juntos el cambio de año en las montaña).
De momento voy viendo que los vuelos a Mallorca y los alquileres en Mallorca son bastante más baratos que en Ibiza. Pero me gusta más Ibiza.
La parte más dura de la preparación será la de convencer a mi mujer del presupuesto

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Le dije al otro padre lo de hacer un 8 entre las Pitiusas y contestó que un 8, un 69 o lo que hiciera falta. Parece que estamos todos muy animados. Sólo con la preparación lo vamos a pasar bastante bien.
Isla de Malta: Lo bueno de llevar varios niños es que se suelen entretener bastante entre ellos. En cualquier caso la parte de entretenimiento de niños será uno de los capítulos fundamentales de la preparación.
Un abrazo y buenos vientos a todos.
LordNelson