[jonri]

Yo he estado en casi todos los puertos que mencionas, y para añadir algo a la información que ya te han facilitado:
Capbreton, puerto agradable, con la playa al lado y bastante cerca del puerto.
Entrada y salida complicada con mar formada ya que se monta barra (te puedes encontrar que cierran el puerto y no puedes salir), Hay que vigilar el calado.
Arcachon, entrada preciosa y señalizada de dia, se puede cerrar cuando hay mar y por supuesto controlar las mareas, ya que te quedas sin agua en la entrada. En velero unicamente practicable la entrada por el canal norte.
La Rochelle, puerto les minimes, entrada muy bonita y controlando la marea, asi como no salirte del canal de navegación.
Los 3 puertos están llenos siempre, aunque como son franceses te dejan atracar aunque sea abarloado a otros barcos. Te suelen cobrar menos días que los que estás.
Con la guia Imray que dices que has pedido tienes suficiente, ya que viene muy bien explicado.
Un saludo