Cita:
Originalmente publicado por cierraelpico
Buenas noches bona nit
Del todo correcto pero OJO, no me cansare de advertirlo Se debe conectar SOLO la botella que está vertical.Si se cnecta la horizontal se jode la válvula con el riesgo que ello representa
Es especialmente grave en los Furia 28 pues tiene 2 alojamientos,vertical y horizontal
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copa de vino para la concurrencia tabernero!!
este detalle se me pasó por alto en la intervención anterior.
Lo grave de conectar una botella horizontal no sería el poder estropear el manoreductor. Es muy probable que nos salga gas en fase líquida creando sobrepresiones en la instalación y unas llamaradas de escándalo en la cocina encendida si llega líquido al inyector (chiclé). Hemos desplazado la cámara de estado gaseoso a un lateral que ahora es la parte más alta.
El poder calorífico del butano y propano son muy similares, y las instalaciones y aparatos compatibles. Lo que varía sustancialmente es la temperatura de gasificación. A 0ºC el butano se puede manejar en forma líquida a presión ambiental, para entendernos lo podrías trasegar en cubos sin que cambiase a estado gaseoso. El propano comercial lo haría a-15ºC, lo que nos da un gran margen de temperatura y consumo continuado. De hecho con las botellas pequeñas (o grandes acabándose) y el paellero a todo meter, que es cuando queremos que se cueza el arroz, después de un tiempo de extracción, se da la paradoja de que nos quedamos sin gas teniendo bastante en la botella: hemos superado su capacidad de gasificación. Es en estas ocasiones cuando vemos "sudar" los envases por la condensación o incluso crearse una faja de escarcha a la altura del gas líquido que resta.
El propano que se comercializa y que nos muestra LSV está destinado a usos industriales, pero si os agenciais un envase, según que concesionario, es posible que os vendan la carga.
Bon vent!!