Bueno Yoyete... voy a ver si te dedico algo de tiempo:

Consejo Nº1

Crea dos particiones una para raiz (/) y otra para tu home.

Así si tienes que reinstalar o cambiar de versión de Linux solo has de formatear la partición / y montar tu /home sin formatearlo (para no borrarlo obviamente).

Esto se hace seleccionando particionado avanzado durante la instalación.
Tras ello eliminas cualquier partición existente (doy por hecho que ya tienes copias de tus archivos ¿Eh?). Esto solo lo tienes que hacer AHORA. En futuras reinstalaciones SOLO borrarías la partición / y dejarías la partición /home intacta y sin formatear.

TRas eliminar las viejas particiones creas primero una particion swap de 2 GB.
Es conveniente que sea la primera pues la swap es la memoria virtual y es mejor que esté colocada en la parte mas rápida del disco duro.

Despues creas una particion primaria de unos 20-40 GB dependiendo de si tu disco duro es pequeño o grande(80-240 GB). Escoges que use el sistema de archivos ext4 y la montas como /. Esá será la partición del sistema.

Y por último creas otra particion primaria tambien con tipo de sistema de archivos ext4 y escoges la opcion de montarla como /home.
Aquí se instalaran los archivos de los usuarios y por tanto esta es la partición que NO borrarias NI FORMATEARIAS si tuvieras que reinstalar. Ahora no es importante pues estamos creándola así que es normal que se formatee.

Ahora solo tienes que aplicar los cambios y proseguir con la instalación.

Es bueno hacerlo de esta manera pues si en el futuro hay que reinstalar (bien sea porque hemos fastidiado algo sin querer o porque queremos probar otra versión) basta con formatear /, no formatear /home y elegir el mismo nombre de usuario que teníamos al instalar. Así nuestros archivos y configuraciones estarían intactos y esto ahorra bastante trabajo.