Re: Pescar atunes: técnicas antiguas y modernas
Si. Se llama almadraba en español y tonnara en italiano.
Es un espectáculo muy sangriento. En el reportaje decían que esa técnica ya la usaban los fenicios y que, por lo tanto, es biológicamente sostenible. Al menos sólo pillan a los atunes que pasan por allí, mientras que el arte del cerco los porsigue allí donde estén.
En alguna parte tengo una foto del patio donde se guardan las innumerables anclas de la tonnara de la isla de Favignana, que ya no funciona. Es un paisaje muy surrealista. Si la encuentro la colgaré.
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