En los aceites, la temperatura va referida no a la temperatura del motor, si no a la temperatura ambiente de trabajo.
La opción de poner 20W40 es correcta, mira de comprar el Repsol 20w40 náutico, es el que yo utilizo en mi motor con buenos resultados y el más económico del mercado nautico, aparte de ser un producto de aqui, que es un valor añadido.
Sobre tener en cuenta la edad del motor para cambiar la viscosidad, no lo considero necesario, el motor seguirá teniendo las mismas necesidades de lubricacion y el cambio de viscosidad no influirá sobre eso, eso si, motor viejito, aceite mineral.
