Buenas tardes bona tarda
Me gustaría , por si alguien me sigue aguantando el royo, hacer un pequeño epílogo con conclusiones y colgar alguna foto de las que me gustan mas , luego también os pondré la receta del arroz caldoso de pescado
Las fechas de la travesía
El principio de Junio es sin duda lo mejor del año para navegar , los dias son largos, el clima es benigno, hace calorcillo pero no agobia...EN ALGUNAS PARTES DE ESPAÑA ES FIESTA LA SEGUNDA PASCUA O EL CORPUS por lo que con unos pocos dias a cuenta de vacaciones se puede completar la semana .Ya se que no todo el mundo pero...
¿porque tantas millas?
El barco lo tenemos para navegar no? , ademas son unos dias que quizas se puede ir sin crios que están en el cole y aprovechar..
El Barco
Mi Corsario es un zampamillas de cuidado
, el único secreto es ,durante el invierno, un mantenimieno obsesivo y un profundo conocimiento del barco y la máquina.En 10 años que lo tengo las dos pequeñas averías que he tenido son las primeras que me pasan navegando por lo que este mes de junio dedicaré horas a un repaso intensivo a la búsqueda de chorradas
La tripulación
Hemos sido dos , estaba previsto ser 3 , mas es multitud, quizas 2 parejas máximo.
la pitanza.
No hemos comprado nada en toda la travesía salvo el pescado en Cabrera, decir que hemos mantenido un nivel sobresaliente, os cuento algunos truquillos:
La carne envasada al vacio, los entrecots han durado una semana sin problemas, unas butifarras, chistorras crudas, etc también, lógicamnete en la nevera pero sin apretar mucho el frio
Gazpachos en brick ,excelentes , resuelven mucho. Caldo en brick también. Se calienta or la noche y se guarda en un termo para calentar las guaedias
Bacalao seco, envuelto en papel absorvente aguanta sin nevera , en nuestro caso 2 semanas pues lo embarcamos con las conservas una semana antes de zarpar. Se desala metiéndolo en una garrafa de agua de las que quedan vacias y va de narices con pimientos troceados o con judias blancas , frio y aliñado
La barbacoa va de narices pero he tenido problemas con los alimentos muy grasos como la panceta pues cae el aceite provcando enormes llamaradas (es de gas)
Los pimientos verde y los rojos (menos) se conservan en una caja co paredes de rejilla, se pueden hacer mil cosas con ellos, ensaladas o este impresionante pisto en las Columbretes
La fruta por el mismo medio también ha aguantado bién
Autonomía
Hemos tenido que hacer muchas millas a motor y ello nos ha obligado a parar en el SW de mallorca...Es una pena llevábamos 200 l y no me gusta apurar fondos de depósito
El agua con 300l en los depósitos bién . De todos modos los platos se han lavado con agua de mar .El año que viene tendremos una bombita de estas que dan agua de mar a presión , ideal para lavar platos o cubiertas
Tanque de KK
Lo hemos conectado en los fondeos, la verdad es que con estas aguas me sabia mal...
