[oacmaster]

Me vuelto loco a buscarlo en BOE no lo veo, en otro libro de PER indica:

Los extintores de polvo seco que se basan en bicarbonato sódico o potásico, inciden sobre la reacción en cadena y también actúan por sofocación.

Que confirma a otro libro el cual decía:

El metodo utilizado responde a un nombre distinto segun sea el factor que se pretenda eliminar:
- Consumición: Suprimir el combustible (es difícil)
- Sofocación: Suprimir el oxígeno (con espuma, polvo o CO2)
- Enfriamiento: Suprimir temperatura (agua o niebla)
- Supresión de la reacción en cadena (Polvo)l