La llisa funciona muy bien dejandola fondeada viva, para currican de fondo es mejor el jurel...y sobre todo la sepia y el calamar.
(Al jurel hay que coserle la boca para curri),


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"Recuerda que el dia que naciste todos reian, y tu llorabas; vive de tal manera que cuando mueras, todos lloren, y tu rias" Proverbio Persa.
"Acabado el Juego, el Rey y el Peon, vuelven a la misma caja". Proverbio Italiano.

