Buenas
El primero y más pequeño es una Boga (Boops-boops).
El segundo es un Tasarte (Orcinopsis unicolor) de la familia de los túnidos, el más escaso, el más arisco y el más difícil de ver de todos ellos.
El primero te lo puedes papear simplemente frito entero una vez descamado y eviscerado, acompañado de un poco de sal.
El Tasarte como cualquier otro atún. Buen provecho y enhorabuena.
Salud y