Hola Trota,
Para crucero, sin dudarlo, mucho mejor el asimétrico, porque es mas facil de manejar, y encima no lleva tangón que complica la maniobra y si lo sacas del barco, es un trasto menos por cubierta...
En orejas de burro, creo que no es aconsejable ponerlo, pero en cualquier caso siempre avanzará mas el barco a un largo, y ademas lo mantendrá mas estable.
En esta web puedes ver modelos y rangos de viento
http://nsdnn.northsails.com/spain/VE...S/Default.aspx
Saludos, y otra ronda
