[anboro]

Bueno pues continúo.


Estaba claro que habían descubierto una zona de pesca e inventado un nuevo sistema de conservación del pescado combinando el secado por aire de los pueblos nórdicos y la salazón, pero también secar propiamente al estilo vikingo el pescado no lo podrían hacer en la cubierta; luego también habrían descubierto un lugar donde hacerlo.






　
Un misterio que nadie en ese momento pudo descubrir ya que era un secreto celosamente guardado entre los pescadores.

En esta época Colón ya había descubierto América tratando de encontrar las Indias productoras de las especias tan apreciadas entonces y tanto los ingleses como los franceses querían su parte de ese pastel, y de paso amargar a los reinos unidos de España, descubriendo también esa ruta de las especies pero, lógicamente, por otros derroteros.

Pero claro no tenían otro camino como no fuera por el noroeste así que en 1497 el conocido en los libros de historia como el navegante inglés John Cabot zarpó de Bristol, bajo el patrocinio de la corona inglesa y los comerciantes de la zona, para encontrar la ruta a Asia por el norte.

Pero este John Cabot (no hay como anglicanizar los nombres para despistar) no es otro sino el genovés Giovanni Caboto, experto marino que vivía en Valencia y harto de que la corona de Aragón no le hiciera caso con sus pretensiones descubridoras, se presentó en la corte del rey Enrique VII de Inglaterra diciendo que conocía una ruta a las Indias más corta y rápida que la recién descubierta por Colón.

Y se lo creyeron.

Este fue el padre del futuro capitán general del reino de España Sebastián Caboto del que ya hemos hablado en otros hilos.

Cabot no descubrió esa pretendida ruta hacia Asia pero sí descubrió algunas islas que llamó de Nueva Escocia y una rocosa costa que creyó que ya era la asiática Cipango.






　
Esas aguas hervían de vida en tal extraordinaria cantidad que llamó a la costa Terranova y la reclamó para Inglaterra.

Más tarde, por parte de los franceses, se presentó Jacques Cartier tratando de hallar esa misteriosa ruta que por supuesto no encontró, pero estuvo navegando y descubriendo para Francia la costa del actual Canadá.





　
Pero los dos vieron, aunque lo dijeron de pasada, a los pesqueros vascos y sus instalaciones de salazones donde procesaban y secaban el bacalao.

Los pescadores no habían reclamado la soberanía de estos territorios para nadie a fin de guardar su provechoso secreto porque la abundancia de bacalaos era tal que a veces se abalanzaban sobre los propios anzuelos sin carnada simplemente atraídos por su brillo así que la mayoría del tiempo estaban los pescadores en tierra procesando las capturas.




Descubierto este secreto todos los países pesqueros se pusieron a faenar en esa zona y a salar y secar el pescado de la misma forma.

Y el bacalao se puso de moda en toda Europa pero España seguía siendo la principal consumidora.

El estéril Carlos II El Hechizado había muerto sin descendencia y se nombró sucesor al nieto de su hermana María Teresa casada con Luís XIV de Francia.

Felipe de Anjou se llamaba el imberbe muchacho con el que se cambiaba la dinastía de los Habsburgo, que regía en España desde los Reyes Católicos, por la de los Borbones franceses.

Muchos, tanto dentro de España como de fuera, no aceptaron a ese nuevo e impuesto Felipe V por lo que se desencadenó la guerra de Sucesión Española y una guerra europea paralela ya que Inglaterra, Austria y Holanda apoyaban al Archiduque Carlos de Austria y lógicamente Francia a Felipe.

Al final todo termina aceptando Inglaterra a Felipe de Anjou a cambio de una España menos poderosa.

Así se destruyó de un plumazo la potencia española, que se desmoronaba en una profunda crisis económica y social, en el viejo continente.

Digo plumazo porque se firma en 1713 el famoso Tratado de Utrecht, del que siempre se habla ahora cuando se nombra Gibraltar y que era el chocolate del loro entre otras muchas tierras que pierde España a favor de otros países que hacen cambiar el mapa geopolítico europeo.

Resumiendo: todas las posesiones reales que tenía España en Europa desaparecieron.



　
- Pero ¿qué tiene que ver esto con la pesca del bacalao?
　
- Mucho
　
　
Esas tierras ya eran oficialmente inglesas y aunque en el Tratado se reconocía a España el derecho a la pesca:

… los vizcaínos y otros súbditos de su Majestad católica les pertenece cierto derecho de pescar en la isla de Terranova, consiente y conviene su Majestad británica que á los vizcaínos y otros pueblos de España se les conserve ilesos todos los privilegios que puedan con derecho reclamar… (Sic)
　
Esto queda muy bonito redactado pero en la práctica los pesqueros españoles, los que descubrieron el caladero, las tierras y el sistema de conservación que todos imitaron, fueron expulsados de aquella zona por buques de guerra.

España seguía comiendo mucho bacalao aferrada a la religión para soportar sus desgracias y éste era un nicho de mercado que había que aprovechar sacando partido en esas revueltas aguas de la política española donde la saca de marineros para la Armada, siempre envuelta en guerras navales donde eran necesarios marineros expertos.

Campañas, a veces inútiles, destinadas a defender los restos del imperio y que junto epidemias de peste bubónica y de tifus se acabó con la mayoría de los marineros vascos del bacalao español.

Pero no habíamos muerto en este océano pesquero de la historia, aunque tuvieron que pasar 200 años para que barcos españoles faenasen de nuevo a lo grande en los bancos de Terranova y esto lo consiguieron los pesqueros de la PISBE.


.../... Continuará