Cita:
Originalmente publicado por Mariate
Este guiso admite cualquier tipo de pescado, aunque el sabor no será igual pero seguro que también está bueno.  |
Lo preguntaba porque tambien es pescado azul, ya supongo que no quedara igual, pero a veces es mas facil conseguir (dependiendo de la zona) esos Jureles grandes que Caballas...
Aunque es un guiso bastante parecido a la Cazuela de Fideos que yo hago con bacalao, calamares, mejillones y gambas.
De todas formas... probaremos... que no se diga que no hacemos uso de lo estibado en la gambuza.