[jibaro]

yo si fuese el gerente de un varadero, dudo mucho que permitiese la entrada de personal externo a realizar trabajos en las instalaciones.

Si lo haces, tienes que llevar un control muy riguroso de contratos, altas en Seg Social, cumplimiento de normativa de prevención de riesgos laborales, etc, etc, etc

Nunca pasa nada hasta que pasa. Inspecciones de trabajo, accidentes, son cosas que suceden cada día, y que cómo no lo tengas todo atado y bien atado te pueden crujir (aún te crujen teniendo todo OK...)