Buenas a todos/as,
Bueno, lo del "pescadito" en mercados, restaurantes, etc. es otra muestra de como funciona la administración en general. Pensar que hay gente que cobra (y mucho) cada mes para impedir este tipo de tropelias....(Aquí tenemos el departament de recursos pesquers, departament de medi ambient etc. etc., y por poner un ejemplo en Barcelona, en mercados como la Boqueria te puedes encontrar autenticas mini-mini tallas, pageles etiquetados como besugos, meros de palmo y medio, sardinas que parecen sonsos ...y lo venden con total impunidad. Por no hablar de lo que pasa en los restaurantes,( sobre todo en los puertos claro ), en los que exponen sin cortarse un pelo lubinitas y demás con el agujerazo del arpón... Pero bueno así nos van las cosas... hay mucho espabilado suelto que no ve mas allá de su nariz.
Me consuela ver que gente joven como Eder actúa con cabeza y cuida su afición. Vamos bien.
Si entre todos hacemos pedagogía constructiva y respetamos nuestro enfermo mar, es posible que podamos seguir practicando este maravilloso deporte durante muchos años.
Un saludo, buena pesca, y disculpas por ser tan cenizo....
