Cita:
Originalmente publicado por Palo-Palo
Por ahí van los tiros.... en la nevera hasta que amarillea y huele.
A ver si paro y me voy a comer algo, hablando del tema y a estas horas se me está nublando la vista...
Salud!!!  
|
me tomo la libertad de comentar que hay que tener en consideracion el grosor de la carne; si no me equivoco se trata de chuletones entreverados de mas de dos dedos de grosor
en el caso del corte fino hay que ser mas precavido