Cita:
Originalmente publicado por Osinos
El domingo estaré por el delta del ebro con unos amigos con intención de comernos una calçotada.
Pregunto:
1. ¿Me recomendáis algún sitio para la calçotada, donde no nos claven mucho y nos atiendan bien y nos den bien de comer? Una amiga que trabajó mucho tiempo en catalunya dice que el asunto es comer los calçots y luego ponerse ciego de carne... ¿es así el asunto?
2. ¿Qué se puede hacer en el delta del Ebro durante una mañanita, que no sea el típico paseo en barca por el río.
Muchas gracias  |
Así es primero calçots con romesco y después la carn a la brasa con all i oli con una crema catalana, carquinyolis i una copista de vino dulce de postre, los calçots es típico que te pongan un babero para no mancharte pero igualmente terminas con los dedos negros pero merece la pena, riquisimo todo
No se decirte sitios porque yo estoy mas al norte pero en general en las terres del ebre se come genial y bien de precio en todos sitios, podeis acercaros a visitar el faro de la punta del Fangar que es muy guapo y ha salido en alguna película.