Aqui, en primavera es complicado coger algo comestible, sale todo en otoño. Pero en Extremadura me comentaron esta Semana Santa que se llena de Boletus... Estoy tentado en hacer una escapadita... De todos modos , me he traído unos botes de setas deshidratadas de esa zona, de una empresa de esa zona, que tienen un sabor (una vez cocinadas) muy bueno para guisos, Rissotos, etc...
Ah! Y aún tengo que revisar el arcón, que tienen que quedar algunos Edulis al fondo!!!
