No me parece nada mala tu idea...
Esa bisagra de piano (creo que se llaman así) si no es de muy buen latón o inox...
Entiendo que para quitarlo, abates la superior sobre la inferior, hacia afuera y levantas el conjunto.
Yo añadiría un par de asas abatibles o escamoteables, algo así, por dentro.
Al menos en la de madera, en la otra dará mucho cante.
De estos tipos, más o menos:
Pienso que resultaría más fácil levantar el conjunto...
