Discusión: Una de barbacoas...
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Antiguo 26-05-2013, 21:38
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Sagitari Sagitari esta desconectado
Capitán pirata
 
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Predeterminado Re: Una de barbacoas...

Un ron cofrades
Lo de la barbacoa es una opción muy interesánte,pero tengo un buen amigo que su almiranta de regaló una hace ya un par de años y la ha usado dos o tres veces. Amarrados en puerto,un riesgo si hace algo de viento,por cuidado que tengas pueden salir chispas hacia los barcos vecinos. En un fondeo, si se mueve al barco (gracias a los siempre prudentes,motoreros),pues el cocinero tiene que hacer equilibrios.
Ya hace tiempo opté por cocinar en puerto;tengo una placa eléctrica que colocada en la mesa de la bañera,nos permite disfrutar de deliciosas "fondues" de queso o de chocolate con frutas. También instalo una "reglette", que por si algunos no lo saben,es una plancha eléctrica;donde puedes cocinar filetes delgados de vacuno,cerdo,pollo,salchichas;verduras:esparragos verdes,champiñones,etc.y debajo puedes poner en unas bandejitas rebanaditas de pan con huevos de codorniz,queso,sobresada...Todo a tu aire,o sea que cada uno pone lo que más le apetece y más o menos cocinado y que dá mucho juego y es entretenido. Sin riesgos y sin molestar mucho a los vecinos (bueno a algunos, les producen unas ganas irrefrenables de abordarnos...
Salut i bon vent
Sagitari
Miembro de Cofrades de Tarragona de La Taberna del Puerto
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