[juan sin sombra]

Gracias, capitán. Sólo me ha quedado una duda:
Cuando se echa el caldo con los cúmulos de gelatina, ¿hay que volver a batir con batidora? ¿Basta con remover con cuchara? En definitiva, ¿cómo es ese último paso?
Tómate una ronda de Matusalem con una suave ralladura de naranja sin parte blanca. O las que quieras.