
11-06-2013, 22:31
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Corsario
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Re: Cruzar a Ibiza solo
Cita:
Originalmente publicado por PEPE
Este es el restaurante del que os hablaba. De lo mejor de Ibiza, no os lo perdais.
Si vais preguntad por Quique
Restaurantes Ses Boques:
Pescados y arroces, en un chiringuito rústico y auténtico
Telefono - 606 081 570
Direccion Playa de Ses Boques. Es Cubells
Municipio Sant Josep de Sa Talaia
Zona Es Cubells
Ses Boques es un establecimiento de lo más rústico y auténtico. Este pequeño chiringuito, situado junto a la orilla de una recóndita cala del mismo nombre, a los pies de los acantilados de Es Cubells, ofrece sabrosos pescados, mariscos y arroces, que se sirven sobre manteles de papel, en mesas de madera situadas a la sombra de un pinar próximo al agua, a continuación de las casetas varadero.
El restaurante nació a finales de los años 70 como un pequeño quiosco regentado por Joan Portmany y su esposa Lourdes, vecinos de la zona, que acabó evolucionando hasta el modesto restaurante que hoy existe y que constituye uno de los éxitos más celebrados de la costa sur. Su sencillez, junto con la calidad de sus pescados y su cocina bien elaborada, representan un hallazgo para quienes buscan huir de protocolos y disfrutar de una gastronomía sin adornos, en un entorno virgen.
Nuestras recomendaciones
El plato estrella de Ses Boques es la caldereta de langosta, aunque los arroces son también deliciosos. Encontrarán además algo de marisco, pescados a la plancha -mero, rape, roja…-, ensaladas y otros platos típicos de la costa de Ibiza.
Pepe
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Jodeeeeeer que hambre me acaba de dar  
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