Pues va a ser que no.
Lo que ofrecen es un contrato de compra a futuro. Es decir, tu les das la pasta como "señal" de la compra de la embarcación cuando expire su periodo de amortización, eg decir 5 años.
No eres accionista de la empresa ni tienes poderes.
Eso si, como no sea una hípoteca sobre la misma embarcación lo que te den de garantía (cosa que dudo por que debe ser como ellos financian su parte de la compra) en caso de que den quiebra irías a un concurso de acreedores y seguro habría deudas preferentes a la tuya como seguridad social, hacienda ...
Yo consideraría hacerlo si es con una empresa muy grande, muy seria y que en si misma considerase que es una garantía.
Por lo demás, supongo que los días de alquiler que ofrecen se contabilizarian como atenciones a terceros (alquiler gratuito, como un obsequio). Yo lo haría así.
